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凝固剤

全6件

  • パールアガー 60g 

    パールアガー 60g 

    383円

    常温でも固まるゲル化剤「パールアガー」 透明感と光沢のよい弾力のある食感のゼリーを作ることが出来ます。崩れにくく、常温(15℃〜25℃)で固まります。冷蔵庫で冷やせば更に美味しくお召し上がりいただけます。■名  称:食品添加物 ゲル化剤製剤■成分重量:ローカ...

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  • ゼラチンリーフ400 100g 

    ゼラチンリーフ400 100g 

    785円

    • 野洲化学工業株式会社

    うす板状の使いやすい純良ゼラチン 量る手間なしのプロも愛用する板状ゼラチン「ゼラチンリーフ400」です。ゼリーを作るとき、液量350ccに対しゼラチンリーフ400・3枚が標準的な使用量となります。■名  称:ゼラチン■原材料名:豚皮(コラーゲン)■内 容 量:100g■保...

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  • かんてんクック(粉末寒天) 80g(4g×20袋) 

    かんてんクック(粉末寒天) 80g(4g×20袋) 

    1,131円

    • 伊那食品工業(株)

    海藻の食物繊維がたっぷり かんてんクックは便利で衛生的なスティックタイプの粉末寒天です。寒天の原料は100%海藻で、わずかに含まれる水分とミネラル以外は食物繊維です。楽しく料理、美味しく食べて日頃の健康管理にお役立てください。■名  称:寒天■原材料名...

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  • パールアガー8 500g 

    パールアガー8 500g 

    1,426円

    • (株)富士商事

    常温でも固まるゲル化剤「パールアガー8」 海藻から抽出精製された多糖類を原料とするパールアガー8・500g袋です。ご家庭で簡単にゼリーやプリンができるデザートの素です。(レシピ付き)■商 品 名:パールアガー8■成分重量:ローカストビーンガム8%・カラギナン7%...

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  • ゼラチンリーフ 30g 

    ゼラチンリーフ 30g 

    216円

    • 野洲化学工業株式会社

    ご家庭で使いやすい板ゼラチン 大変便利な量る手間なし、使いやすいサイズの家庭用板ゼラチンです。■名  称:ゼラチン■原材料名:豚皮■内 容 量:30g■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて下さい。

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  • 料理用ゼラチン 100g(粉末) 

    料理用ゼラチン 100g(粉末) 

    324円

    • 野洲化学工業株式会社

    ご家庭で使いやすい粉末ゼラチン ご家庭のお料理に使いやすいサイズの粉末ゼラチンです。■名  称:ゼラチン■原材料名:豚皮■内 容 量:100g■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて下さい。

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