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大麦粉 (大分県産)
280円
灰分1.0% タンパク8.0%
大分県産大麦100%大麦粉大分県産大麦100%使用の大麦粉です。大麦粉には食物繊維が豊富に含まれており、グルテンはほとんど含まれていません。ケーキやクッキーではしっとりと仕上がります。パン用粉などと混ぜて糖質の吸収を抑えるパンを作ることができます。■名称...
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