日清製粉 エクリチュール 10kg |製菓材料通販ならプロ用のお菓子材料等を取り扱うdannoにお任せ

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日清製粉 エクリチュール 10kg 

フランス小麦100%の芳醇な香りと味わい

ヨーロッパの品質を実現するために、フランス産小麦100%使用した焼き菓子用小麦粉です。焼き菓子にしたときに、口の中で崩れるホロホロ感と口に広がる小麦の味わい。ヨーロッパ的品質の中にも日本人好みの繊細さを兼ね備えることで、他の素材の良さも引き立て、アレンジも加えることが出来ます。

■商 品 名:小麦粉
■原 材 料:小麦(フランス産)
■内 容 量:10kg
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
※ 灰分・タンパク成分の数値は原料事情により予告なく変動する場合があります。

商品コード : 15640
価格 : 3,583円(税込)
灰分0.43% タンパク9.2%
ポイント : 35
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