(特)月いずみ 500g |製菓材料通販ならプロ用のお菓子材料等を取り扱うdannoにお任せ

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(特)月いずみ 500g 

石臼挽きの風味豊かな小麦粉

アイガモ水稲栽培後の畑で育てた福岡産の完熟小麦を石臼で丹念に碾いたレトロ風味の小麦粉です。原料の小麦はアイガモ農法の稲作の裏作として作られているので、除草剤なども一切使用していません。肥料は油かす。油かすは化学肥料の何倍もの量が必要とされ、その分手間もかかります。それでも、美味しい小麦を作りたいという生産者の方々の熱意おかげで生まれた貴重な小麦です。石臼ならではの味と香り、栄養たっぷりの小麦粉です。

■名  称:石臼小麦粉
■原 材 料:国内産(福岡県)小麦
■内 容 量:500g
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。開封後は、出来るだけ密閉容器に入れ、冷蔵庫で保存してください。
※本商品は数量限定販売商品です。店頭販売も行っている為、ご注文が重なった場合など突発的に売り切れてしまう可能性がございます。売り切れてしまった場合、在庫不足でお届け日が遅れる場合はご注文確認後、メールかお電話にてご連絡いたします。


商品コード : 12706
価格 : 410円(税込)
灰分0.60±0.1% タンパク8.5±1.0%
ポイント : 4
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