焼き菓子用小麦粉 (エクリチュール) 1kg |製菓材料通販ならプロ用のお菓子材料等を取り扱うdannoにお任せ

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焼き菓子用小麦粉 (エクリチュール) 1kg 

フランス小麦100%の芳醇な香りと味わい

フランス産小麦を100%使用した焼き菓子用小麦粉です。ヨーロッパの伝統的な焼き菓子が持つ「口の中でホロホロと崩れる食感」や「口の中に広がる小麦の風味」を再現することができます。

■名称:小麦粉
■原材料名:小麦粉(国内製造)
■内容量:1kg
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
■栄養成分表示(100gあたり):エネルギー365kcal、たんぱく質9.2g、脂質1.6g、炭水化物74.4g、食塩相当量0g
※ 灰分・タンパク成分の数値は原料事情により予告なく変動する場合があります。

※本製品は、小麦・そば・大豆・卵・乳・クルミ・アーモンド・カシューナッツ・オレンジを含む製品と同じラインにて生産しています。
※本製品は日清製粉株式会社製造の小麦粉「エクリチュール」を弊社にて小分け包装した製品です。


商品コード : 800145
価格 : 589円(税込)
灰分0.43%(0.50%以下) タンパク9.2±0.7%
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