春よ恋･はるきらりブレンド 2.5kg　

1,096円

灰分0.47%以下　タンパク11.5±0.7%

北海道産小麦、春よ恋とはるきらりが出会いました北海道産の強力小麦｢春よ恋｣と｢はるきらり｣をブレンドしたパン用小麦粉です。きめの細かいしっとりとしたパンを焼く事が出来ます。■名称：小麦粉■原材料名：小麦粉(北海道)■内容量：2.5kg■保存方法：直射日光、高温多...

春よ恋･はるきらりブレンド 1kg　

536円

灰分0.47%以下　タンパク11.5±0.7%

北海道産小麦、春よ恋とはるきらりが出会いました北海道産の強力小麦｢春よ恋｣と｢はるきらり｣をブレンドしたパン用小麦粉です。きめの細かいしっとりとしたパンを焼く事が出来ます。■名称：小麦粉■原材料名：小麦粉(北海道)■内容量：1kg■保存方法：直射日光、高温多湿...

【横山製粉】 春よ恋・はるきらりブレンド 25kg　

9,040円

灰分0.47%以下　タンパク11.5±0.7%

北海道産小麦、春よ恋とはるきらりが出会いました北海道産の強力小麦｢春よ恋｣と｢はるきらり｣をブレンドしたパン用小麦粉です。きめの細かいしっとりとしたパンを焼く事が出来ます。■名称：小麦粉■原材料名：小麦(北海道)■内容量：25kg■保存方法：直射日光、高温多湿...

北海道産強力小麦粉(はるゆたか100) 1kg　

671円

灰分0.44±0.10％ タンパク12.0±1.5％

人気No.1北海道産強力小麦｢はるゆたか100｣北海道産の小麦の中でも群を抜いた人気を誇る｢ハルユタカ｣を100％使用した小麦粉です。甘みのある風味と味わい深さ、しっとりふんわりとしたパンを焼くことができ、食パンをはじめ菓子パン、ハードブレッドなど幅広くご使用...

北海道産強力小麦粉(はるゆたか100) 2.5kg　

1,488円

灰分0.44±0.10％ タンパク12.0±1.5％

人気No.1北海道産強力小麦｢はるゆたか100｣北海道産の小麦の中でも群を抜いた人気を誇る｢ハルユタカ｣を100％使用した小麦粉です。甘みのある風味と味わい深さ、しっとりふんわりとしたパンを焼くことができ、食パンをはじめ菓子パン、ハードブレッドなど幅広くご使用...

北海道産強力小麦粉(はるゆたか100) 5kg (2.5kg×2袋)　

2,976円

灰分0.44±0.10％ タンパク12.0±1.5％

人気No.1北海道産強力小麦｢はるゆたか100｣北海道産の小麦の中でも群を抜いた人気を誇る｢ハルユタカ｣を100％使用した小麦粉です。甘みのある風味と味わい深さ、しっとりふんわりとしたパンを焼くことができ、食パンをはじめ菓子パン、ハードブレッドなど幅広くご使用...

北海道産パン用小麦粉(はるゆたかブレンド) 1kg　

629円

灰分0.46% 　タンパク11.3%

北海道産小麦100％｢はるゆたかブレンド｣ はるゆたかを主体に北海道産小麦をブレンドした北海道小麦100％のパン用粉です。もちもち、しっとり感と小麦の風味が生きたパンを作ることができます。食パンをはじめパン各種にお使いいただけます。■名称：小麦粉■原材料名：...

北海道産パン用小麦粉(はるゆたかブレンド) 2.5kg　

1,350円

灰分0.46% 　タンパク11.3%

北海道産小麦100％｢はるゆたかブレンド｣ はるゆたかを主体に北海道産小麦をブレンドした北海道小麦100％のパン用粉です。もちもち、しっとり感と小麦の風味が生きたパンを作ることができます。食パンをはじめパン各種にお使いいただけます。■名称：小麦粉■原材料名：...

北海道産パン用小麦粉(はるゆたかブレンド) 5kg (2.5kg×2個)

2,548円

灰分0.46% 　タンパク11.3%

北海道産小麦100％｢はるゆたかブレンド｣ はるゆたかを主体に北海道産小麦をブレンドした北海道小麦100％のパン用粉です。もちもち、しっとり感と小麦の風味が生きたパンを作ることができます。食パンをはじめパン各種にお使いいただけます。■商 品 名：小麦粉■原 材 ...

北海道産フランスパン用粉(タイプER) 1kg　

501円

灰分：0.7±0.10％ タンパク：12.2±1.5％

北海道産フランスパン用粉｢タイプER｣ 北海道産小麦100％のハード系パン用粉です。米こうじ等が配合されており、麹に含まれるタンパク分解酵素により、小麦タンパクの一部を分解・活性化してグルテンの構造を繊密に形成しフランスパンの仕上がりに差が出ます。味と香...

北海道産フランスパン用粉(タイプER) 2.5kg　

1,001円

灰分：0.7±0.10％ タンパク：12.2±1.5％

北海道産フランスパン用粉｢タイプER｣ 北海道産小麦100％のハード系パン用粉です。米こうじ等が配合されており、麹に含まれるタンパク分解酵素により、小麦タンパクの一部を分解・活性化してグルテンの構造を繊密に形成しフランスパンの仕上がりに差が出ます。味と香...

【江別製粉】タイプER 25kg　

8,271円

灰分：0.7±0.10％ タンパク：12.2±1.5％

北海道産フランスパン用粉｢タイプER｣ 北海道産小麦100％のハード系パン用粉です。米こうじ等が配合されており、麹に含まれるタンパク分解酵素により、小麦タンパクの一部を分解・活性化してグルテンの構造を繊密に形成しフランスパンの仕上がりに差が出ます。味と香...

山口県産パン用小麦粉(せときらら) 2.5kg　

940円

灰分0.45±0.05％ タンパク10.0±1.0％

山口県産せときららを100％使用山口県産の製パン性に優れた｢せときらら｣100％の小麦粉です。味わい深く甘みを感じるパンを焼く事が出来ます。食パン、菓子パンまで、幅広くご使用いただけます。■名称：小麦粉■原材料名：小麦(山口県産)■内容量：2.5kg■保存方法：直射...

山口県産パン用小麦粉(せときらら) 5kg(2.5kg×2)

1,880円

灰分0.45±0.05％ タンパク10.0±1.0％

山口県産せときららを100％使用山口県産の製パン性に優れた｢せときらら｣100％の小麦粉です。味わい深く甘みを感じるパンを焼く事が出来ます。食パン、菓子パンまで、幅広くご使用いただけます。■名称：小麦粉■原材料名：小麦(山口県産)■内容量：5kg(2.5kg×2パック)■...

【NiPPN】 山口県産せときらら 25kg　

6,588円

灰分0.45±0.05％ タンパク10.0±1.0％

山口県産せときららを100％使用山口県産の製パン性に優れた｢せときらら｣100％の小麦粉です。味わい深く甘みを感じるパンを焼く事が出来ます。食パン、菓子パンまで、幅広くご使用いただけます。■名称：小麦粉■原材料名：小麦(山口県)■内容量：25kg■保存方法：直射日...

九州産パン用小麦粉(みなみの穂) 2.5kg　

974円

灰分0.43±0.05% タンパク10.3±0.5%

福岡県産ミナミノカオリ100％使用のパン用小麦粉福岡県にある大陽製粉株式会社が福岡県産のミナミノカオリだけで製粉した小麦粉です。天然酵母との相性も良く、味わい深く甘みを感じるパンを焼く事が出来ます。本格的ハード系の食事パン、食パン、菓子パンまで、幅広...

九州産パン用小麦粉(みなみの穂) 5kg　

1,854円

灰分0.43±0.05% タンパク10.3±0.5%

福岡県産ミナミノカオリ100％使用のパン用小麦粉福岡県にある大陽製粉株式会社が福岡県産のミナミノカオリだけで製粉した小麦粉です。天然酵母との相性も良く、味わい深く甘みを感じるパンを焼く事が出来ます。本格的ハード系の食事パン、食パン、菓子パンまで、幅広...

大陽製粉 みなみの穂 25kg　

7,038円

灰分0.43±0.05% タンパク10.3±0.5%

福岡県産ミナミノカオリ100％使用のパン用小麦粉福岡県にある大陽製粉株式会社が福岡県産のミナミノカオリだけで製粉した小麦粉です。天然酵母との相性も良く、味わい深く甘みを感じるパンを焼く事が出来ます。本格的ハード系の食事パン、食パン、菓子パンまで、幅広...

福岡県産小麦 欧州パン専用粉(プラム) 1kg　

447円

灰分:0.48±0.05％ タンパク:10.0±0.5％

福岡県産小麦を100％使用した欧州パン専用粉 福岡県産小麦粉の豊かな風味に、マイルドな味わいを生む石臼挽き小麦粉をブレンドした欧州パン専用小麦粉です。欧州パンに必要とされるクラストのサクミの良さと、クラムのソフトで口溶けの良い食感をお楽しみいただけま...

福岡県産小麦 欧州パン専用粉(プラム) 2.5kg　

974円

灰分:0.48±0.05％ タンパク:10.0±0.5％

福岡県産小麦を100％使用した欧州パン専用粉 福岡県産小麦粉の豊かな風味に、マイルドな味わいを生む石臼挽き小麦粉をブレンドした欧州パン専用小麦粉です。欧州パンに必要とされるクラストのサクミの良さと、クラムのソフトで口溶けの良い食感をお楽しみいただけま...

福岡県産小麦 欧州パン専用粉(プラム) 5kg

1,854円

灰分:0.48±0.05％ タンパク:10.0±0.5％

福岡県産小麦を100％使用した欧州パン専用粉 福岡県産小麦粉の豊かな風味に、マイルドな味わいを生む石臼挽き小麦粉をブレンドした欧州パン専用小麦粉です。欧州パンに必要とされるクラストのサクミの良さと、クラムのソフトで口溶けの良い食感をお楽しみいただけま...

【田中製粉】 かめ特上 22ｋｇ　

7,586円

灰分0.40%　タンパク7.6%

きめが細かくしっとりとしたお菓子が焼ける 福岡県産の小麦粉100％使用した福岡県八女市にある田中製粉(有)製の小麦粉です。昔ながらの丁寧な製法で風味の良さ、きめの細かさが抜群です。タンパク質が低く、しっとりとソフトに仕上がります。焼き菓子からお料理全般...

【田中製粉】 かめ特上 10ｋｇ　

3,748円

灰分0.40%　タンパク7.6%

きめが細かくしっとりとしたお菓子が焼ける 福岡県産の小麦粉100％使用した福岡県八女市にある田中製粉(有)製の小麦粉です。昔ながらの丁寧な製法で風味の良さ、きめの細かさが抜群です。タンパク質が低く、しっとりとソフトに仕上がります。焼き菓子からお料理全般...

みなみの幸 10kg（農薬・化学肥料不使用版）

5,076円

灰分0.6%　タンパク11.7%

福岡県産ミナミノカオリ100％、農薬・化学肥料不使用フランスのタイプ65という、バゲットなどハード系のパン用準強力粉に近い性質がます。国産小麦粉でフランスパンを作ってみてください。農薬・化学肥料不使用の圃場で栽培された小麦（ミナミノカオリ）のみを使用し...

田中製粉 久保農園チクゴイズミ全粒粉粗挽き 10kg　

4,601円

灰分1.7%　タンパク9.2%

農薬・化学肥料不使用のチクゴイズミ100％福岡県筑後市にある、久保農園さんの農薬・化学肥料不使用のチクゴイズミだけをつかった、石臼挽き全粒粉(薄力粉タイプ、粗挽き)です小麦の香りや味わいがするのが特徴で、粒子が粗く大きめの小麦ふすまも混じっています。菓...

かめ印 九州産有機強力粉 10kg　

5,508円

灰分0.6%　タンパク13.4%

九州産有機ミナミノカオリ100％使用九州産（熊本県産）有機小麦ミナミノカオリ１００％使用の強力粉です。きめ細かく仕上げており、小麦の香りや味わいがするのが特徴の有機強力粉です。■名称：有機小麦粉■原材料名：有機小麦（九州産）■内容量：10kg■保存方法：湿気...

ミナミノカオリ全粒粉 500g　

347円

灰分1.60±0.1% タンパク12.0±1.0%

石臼挽きだから風味豊か福岡県産パン用強力小麦｢ミナミノカオリ｣をまるごと石臼挽きした風味豊かな全粒粉です。パンを作るときに20％程度小麦粉に配合することで、食物繊維、ミネラルなど栄養価の高い健康志向のパンを作ることができます。■名称：小麦全粒粉■原材料...

かめ印 九州産有機強力粉全粒粉 500g　

594円

灰分1.9%　タンパク15.0%

九州産有機ミナミノカオリ100％使用九州産有機小麦ミナミノカオリ100％使用の全粒粉です。小麦の香りや味わい豊かで、慣行栽培のミナミノカオリと比べてタンパク質が高いのが特徴です。パンやピザ、菓子などの小麦粉100％に対して10〜20％ほど置き換えてご使用くださ...

ミナミノカオリ全粒粉 1kg　

590円

灰分1.60±0.1% タンパク12.0±1.0%

石臼挽きだから風味豊か福岡県産パン用強力小麦｢ミナミノカオリ｣をまるごと石臼挽きした風味豊かな全粒粉です。パンを作るときに20％程度小麦粉に配合することで、食物繊維、ミネラルなど栄養価の高い健康志向のパンを作ることができます。■名称：小麦全粒粉■原材料...

かめ印 九州産有機強力粉 500ｇ　

594円

灰分0.6%　タンパク13.4%

九州産有機ミナミノカオリ100％使用九州産（熊本県産）有機小麦ミナミノカオリ１００％使用の強力粉です。きめ細かく仕上げており、小麦の香りや味わいがするのが特徴の有機強力粉です。■名称：有機小麦粉■原材料名：有機小麦（九州産）■内容量：500g■保存方法：湿気...

大陽製粉 ミナミノカオリ全粒粉 10kg　

3,864円

灰分1.60±0.1% タンパク12.0±1.0%

石臼挽きだから風味豊か福岡県産パン用強力小麦｢ミナミノカオリ｣をまるごと石臼挽きした風味豊かな全粒粉です。パンを作るときに20％程度小麦粉に配合することで、食物繊維、ミネラルなど栄養価の高い健康志向のパンを作ることができます。■名称：小麦全粒粉■原材料...

微粉砕全粒粉強力 (福岡県産) 500g　

302円

栄養素を全て含んだ小麦まるごと100％ 九州産小麦を使用した微粉砕全粒粉強力(福岡県産)です。近年、日本でも注目を集めている小麦全粒粉。小麦に含まれる栄養素を全て含んだ小麦まるごと100％使用の商品です。今までの全粒粉は小麦粉に20〜50％の割合で混合して使用...

微粉砕全粒粉薄力 (九州産) 500g　

297円

栄養素を全て含んだ小麦まるごと100％ 九州産小麦を使用した微粉砕全粒粉薄力(九州産)です。近年、日本でも注目を集めている小麦全粒粉。小麦に含まれる栄養素を全て含んだ小麦まるごと100％使用の商品です。今までの全粒粉は小麦粉に20〜50％の割合で混合して使用す...

【NiPPN】 微粉砕全粒粉薄力 (九州産) 5kg　

1,678円

栄養素を全て含んだ小麦まるごと100％九州産小麦を使用した微粉砕全粒粉薄力(九州産)です。近年、日本でも注目を集めている小麦全粒粉。小麦に含まれる栄養素を全て含んだ小麦まるごと100％使用の商品です。今までの全粒粉は小麦粉に20〜50％の割合で混合して使用す...

【NiPPN】 微粉砕全粒粉強力 (北海道産) 5kg　

2,211円

栄養素を全て含んだ小麦まるごと100％北海道産小麦を使用した微粉砕全粒粉強力(北海道産)です。近年、日本でも注目を集めている小麦全粒粉。小麦に含まれる栄養素を全て含んだ小麦まるごと100％使用の商品です。今までの全粒粉は小麦粉に20〜50％の割合で混合して使...

福岡県産製菓用薄力粉 (プラティーヌ) 500g　

276円

灰分0.33±0.05% タンパク7.0±0.5%

ふんわりしっとりと仕上げたい時に福岡県産のシロガネコムギを100％使用したプラチナのような高級感あふれる薄力粉です。さらっと混ざるので手合わせがスムーズ。気泡を壊さずふっくらとボリュームが出ます。口の中に入れた時のふんわり食感と、しっとりとした口溶け...