北海道産薄力粉 (シリウス) 1kg　

454円

灰分0.36±0.05%　タンパク7.1±1.2%

北海道の豊かな実りを洋菓子に 北海道産小麦100％の洋菓子専用粉です。従来の国産小麦にはなかった洋菓子適性を実現した小麦粉で、ジェノワーズ、シフォン、パウンドケーキの浮きが抜群によく、キメ細かく均一な内層でしっとりソフトで口溶けのよい食感に仕上がりま...

北海道産薄力粉 (シリウス) 2.5kg　

978円

灰分0.36±0.05%　タンパク7.1±1.2%

北海道の豊かな実りを洋菓子に 北海道産小麦100％の洋菓子専用粉です。従来の国産小麦にはなかった洋菓子適性を実現した小麦粉で、ジェノワーズ、シフォン、パウンドケーキの浮きが抜群によく、キメ細かく均一な内層でしっとりソフトで口溶けのよい食感に仕上がりま...

【NiPPN】 シリウス 25kg　

6,827円

灰分0.36±0.05%　タンパク7.1±1.2%

北海道の豊かな実りを洋菓子に北海道産小麦100％の洋菓子専用粉です。従来の国産小麦にはなかった洋菓子適性を実現した小麦粉で、ジェノワーズ、シフォン、パウンドケーキの浮きが抜群によく、キメ細かく均一な内層でしっとりソフトで口溶けのよい食感に仕上がります...

北海道産薄力粉 (シリウス) 250g　

177円

灰分0.36±0.05%　タンパク7.1±1.2%

北海道の豊かな実りを洋菓子に 北海道産小麦100％の洋菓子専用粉です。従来の国産小麦にはなかった洋菓子適性を実現した小麦粉で、ジェノワーズ、シフォン、パウンドケーキの浮きが抜群によく、キメ細かく均一な内層でしっとりソフトで口溶けのよい食感に仕上がりま...

kuchen (クーヘン) 2.5kg　

913円

灰分0.60±0.10% タンパク11.0±1.5%

風味豊かで濃厚な味わい北海道産小麦を100％使用し、外皮に近い部分が入っているため味わいが濃厚で小麦の風味の活きたお菓子を作る事が出来ます。クッキー、サブレ、フィナンシェ、パウンドなどの焼き菓子に。■名称：小麦粉■原材料名：小麦粉（国内製造）■内容量：2...

【江別製粉】 kuchen (クーヘン) 25kg　

6,616円

灰分0.60±0.10% タンパク11.0±1.5%

風味豊かで濃厚な味わい北海道産小麦を100％使用し、外皮に近い部分が入っているため味わいが濃厚で小麦の風味の活きたお菓子を作る事が出来ます。クッキー、サブレ、フィナンシェ、パウンドなどの焼き菓子に。■名称：小麦粉■原材料名：小麦（北海道産）■内容量：25k...

北海道産製菓用薄力粉(ドルチェ) 1kg　

481円

灰分0.34±0.05%　タンパク9.1±1.0%

しっとりと風味豊かな小麦粉北海道産小麦100％の製菓用薄力粉です。しっとりとした食感と、小麦本来の味がしっかりと活きているので味わい深いお菓子やお料理をお楽しみいただけます。■名称：小麦粉■原材料名：小麦粉（国内製造）■内容量：1kg■保存方法：直射日光、...

北海道産製菓用薄力粉(ドルチェ) 2.5kg　

1,045円

灰分0.34±0.05%　タンパク9.1±1.0%

しっとりと風味豊かな小麦粉北海道産小麦100％の製菓用薄力粉です。しっとりとした食感と、小麦本来の味がしっかりと活きているので味わい深いお菓子やお料理をお楽しみいただけます。■名称：小麦粉■原材料名：小麦粉（国内製造）■内容量：2.5kg■保存方法：直射日光...

【江別製粉】 dolce (ドルチェ) 25kg　

7,783円

灰分0.34±0.05%　タンパク9.1±1.0%

しっとりと風味豊かな小麦粉北海道産小麦100％の製菓用薄力粉です。しっとりとした食感と、小麦本来の味がしっかりと活きているので味わい深いお菓子やお料理をお楽しみいただけます。■名称：小麦粉■原材料名：小麦■内容量：25kg■保存方法：直射日光、高温多湿を避け...