北海道産薄力粉 (シリウス) 1kg　

565円

灰分0.36±0.05%　タンパク7.1±1.2%

北海道の豊かな実りを洋菓子に北海道産小麦100％の洋菓子専用粉です。従来の国産小麦にはなかった洋菓子適性を実現した小麦粉で、ジェノワーズ、シフォン、パウンドケーキの浮きが抜群によく、キメ細かく均一な内層でしっとりソフトで口溶けのよい食感に仕上がります...

北海道産薄力粉 (シリウス) 2.5kg　

1,125円

灰分0.36±0.05%　タンパク7.1±1.2%

北海道の豊かな実りを洋菓子に北海道産小麦100％の洋菓子専用粉です。従来の国産小麦にはなかった洋菓子適性を実現した小麦粉で、ジェノワーズ、シフォン、パウンドケーキの浮きが抜群によく、キメ細かく均一な内層でしっとりソフトで口溶けのよい食感に仕上がります...

【ニップン】シリウス 25kg　

7,468円

灰分0.36±0.05%　タンパク7.1±1.2%

北海道の豊かな実りを洋菓子に北海道産小麦100％の洋菓子専用粉です。従来の国産小麦にはなかった洋菓子適性を実現した小麦粉で、ジェノワーズ、シフォン、パウンドケーキの浮きが抜群によく、キメ細かく均一な内層でしっとりソフトで口溶けのよい食感に仕上がります...

北海道産薄力粉 (シリウス) 250g　

202円

灰分0.36±0.05%　タンパク7.1±1.2%

北海道の豊かな実りを洋菓子に北海道産小麦100％の洋菓子専用粉です。従来の国産小麦にはなかった洋菓子適性を実現した小麦粉で、ジェノワーズ、シフォン、パウンドケーキの浮きが抜群によく、キメ細かく均一な内層でしっとりソフトで口溶けのよい食感に仕上がります...

kuchen (クーヘン) 2.5kg　

840円

灰分0.60±0.10% タンパク11.0±1.5%

風味豊かで濃厚な味わい北海道産小麦を100％使用し、外皮に近い部分が入っているため味わいが濃厚で小麦の風味の活きたお菓子を作る事が出来ます。クッキー、サブレ、フィナンシェ、パウンドなどの焼き菓子に。■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：北海道■ア...

【江別製粉】 kuchen (クーヘン) 25kg　

7,205円

灰分0.60±0.10% タンパク11.0±1.5%

風味豊かで濃厚な味わい北海道産小麦を100％使用し、外皮に近い部分が入っているため味わいが濃厚で小麦の風味の活きたお菓子を作る事が出来ます。クッキー、サブレ、フィナンシェ、パウンドなどの焼き菓子に。■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：北海道■ア...

北海道産製菓用薄力粉(ドルチェ) 1kg　

590円

灰分0.34±0.05%　タンパク9.1±1.0%

しっとりと風味豊かな小麦粉北海道産小麦100％の製菓用薄力粉です。しっとりとした食感と、小麦本来の味がしっかりと活きているので味わい深いお菓子やお料理をお楽しみいただけます。■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：北海道■アレルギー(特定原材料(7品...

北海道産製菓用薄力粉(ドルチェ) 2.5kg　

1,170円

灰分0.34±0.05%　タンパク9.1±1.0%

しっとりと風味豊かな小麦粉北海道産小麦100％の製菓用薄力粉です。しっとりとした食感と、小麦本来の味がしっかりと活きているので味わい深いお菓子やお料理をお楽しみいただけます。■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：北海道■アレルギー(特定原材料(7品...

【江別製粉】 dolce (ドルチェ) 25kg　

8,880円

灰分0.34±0.05%　タンパク9.1±1.0%

しっとりと風味豊かな小麦粉北海道産小麦100％の製菓用薄力粉です。しっとりとした食感と、小麦本来の味がしっかりと活きているので味わい深いお菓子やお料理をお楽しみいただけます。■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：北海道■アレルギー(特定原材料(7品...