KAOKA トロアコンチネンツ61％　1kg

フルーツの繊細な香りが特徴の有機チョコレート

フルーツの繊細な香りが特徴のライトボディのクーベルチュール。マイルドな風味があわせる素材を引き立てます。KAOKAは1993年に設立されたフランスのオーガニックチョコレートの会社です。 質の高いカカオ豆から薫り高いチョコレートを作るため、農園・品種・設備・品質の管理にも注力し、 フェアトレードの精神に基づき、カカオ生産者と地球環境に配慮したサステイナブルな活動を支援しています。 同社のチョコレートはエコサート認定と有機JAS認定(除くミルク・ホワイト)を受けています。

■名称：有機チョコレート
■原材料名：有機カカオマス、有機砂糖、有機ココアバター／乳化剤、(一部に乳成分を含む)
■内容量：1kg
■本品の原材料に含まれているアレルゲン(特定原材料等)：乳
■保存方法：直射日光、高温多湿、強い臭気を避け、15℃〜18℃で保管してください。
■注意事項：開封後はお早めにご使用ください。
■栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー555kcal、たんぱく質8.1g、脂質32.8g、炭水化物56.9g、食塩相当量0.01g（推定値)
※本品は業務用です。
■本品は夏場6月〜10月頃はクール(冷蔵)便での発送となります。