とかち野酵母 100g

焼きあがるパンは穏やかな香味

エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた酵母「とかち野酵母」です。予備発酵不要でご使用いただけるインスタントドライイーストで焼き上がったパンは優しい香味を有します。無糖生地、お砂糖多めの菓子パン生地でもご使用いただけます。

■名称：乾燥酵母
■原材料名：酵母(北海道)／乳化剤、V.C
■内容量：100g
■保存方法：高温多湿を避けて保存してください。
■使用方法：小麦粉に対して2％配合が基本(食パンの場合小麦粉250gに対して本品5g)●とかち野酵母レシピ集はコチラ●
■注意事項：本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。●開封後の袋は、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。
■栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー398kcal、たんぱく質29g、脂質7g、炭水化物54g、食塩相当量0.27g（推定値）