伯方の塩 1kg　

食材のうま味を引き出す伯方の塩

ゆっくりと自然乾燥させることで「にがり」を程よく残しています。塩かどがなくほんのりと甘みを感じる風味のある塩です。食材へ馴染ませたり溶かして使用するのにおすすめです。

■名称：塩
■原材料名：天日海塩(93％ メキシコまたはオーストラリア)、海水(7％ 日本)
■内容量：1kg
■栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、食塩相当量95.5g、マグネシウム100〜200mg、カルシウム50〜200mg、カリウム10〜150mg（推定値）
■注意事項：本品は吸湿して固まる場合がありますが、品質には影響ございません。良くほぐしてからご使用下さい。塩は長期間保存しても品質上問題がありませんので賞味期限は記載しておりません。