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やわらか杏仁ミックス 200g　

やわらか食感の杏仁豆腐が簡単に作れます

ツルンとした柔らかい食感の杏仁豆腐を簡単に作ることができます。本品一袋で100mlカップ13個分です。

■商品名：杏仁豆腐の素　やわらか杏仁
■内容量：200g
■原材料：糖類・脱脂粉乳・植物油脂・寒天・香料・増粘多糖類・乳化剤(原材料の一部に大豆を含む)
■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所で保存。開封後はお早めにご使用ください。
※本製品は、小麦･そば･大豆･卵･乳を含む製品と同じラインにて生産しています。

基本配合（100mlカップ約13個分）
やわらか杏仁ミックス　　200g
熱湯（95℃以上） 534ml
牛乳（40～50℃に加熱）　800ml
作り方
①熱湯（95℃以上）534mlをボウルに用意します。
②本品1袋（200g）を入れ、約2分間よくかき混ぜて溶かします。
③40～50℃に加熱した牛乳800mlを加えてよく混ぜます。
④容器に流し、冷やし固めて出来上がり！