パン用高級強力粉(ヨット) 5kg |製菓材料通販ならプロ用のお菓子材料等を取り扱うdannoにお任せ

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パン用高級強力粉(ヨット) 5kg 

ふんわり食感のやさしいパンが焼ける

色沢に優れた内相、風味、加工安定性、それぞれの要素ともトップレベルにあり、まさにプロのためのパン用粉です。ふんわりとした食感の中にほどよいモチモチ感、色相の良いパンを焼くことができます。食パン、テーブルロール、菓子パンなどに。

■名称:小麦粉
■原材料名:小麦粉(国内製造)
■内容量:5kg
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
■栄養成分表示(100gあたり):エネルギー347.9kcal、たんぱく質11.8g、脂質1.5g、炭水化物71.8g、ナトリウム0g
※ 灰分・タンパク成分の数値は原料事情により予告なく変動する場合があります。

※本製品は、小麦・そば・大豆・卵・乳を含む製品と同じラインにて生産しています。
※本製品は株式会社ニップン製造の小麦粉「ヨット」を株式会社檀野商店にて小分け包装した製品です。


商品コード : 800009
価格 : 1,711円(税込)
灰分0.36±0.03% タンパク11.8±0.5%
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