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高級製菓用薄力粉(淡雪) 2.5kg

抜群の「浮き」と「しっとり感」

薄力粉の中でも抜群の「浮き」と「しっとり感」を得ることができる大陽製粉製造の淡雪(あわゆき)。高級カステラなどに使用されており、スポンジケーキにもおすすめです。和洋菓子全般に。

■名称:小麦粉
■原材料名:小麦
■原料原産地名:アメリカ、日本主体
■アレルギー(特定原材料(7品目)):小麦
■内容量:2.5kg
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
■栄養成分表示(100gあたり):エネルギー352kcal、たんぱく質7.5g、脂質1.5g、炭水化物77.1g、食塩相当量0g(推定値)
※ 灰分・タンパク成分の数値は原料事情により予告なく変動する場合があります。また原料原産地は原料事情により変更となる場合があります。

※本製品は、小麦・そば・大豆・卵・乳・クルミ・アーモンド・カシューナッツ・オレンジを含む製品と同じラインにて生産しています。
※本製品は大陽製粉株式会社製造の小麦粉「淡雪」を株式会社檀野商店にて小分け包装した製品です。


商品コード : 800119
価格 : 927円(税込)
灰分0.37% タンパク7.5%
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