ケーキナイフ　PP-537

１本は持っておきたいケーキナイフ

バナジウム鋼を使ったケーキナイフです。ケーキ作りをされるなら１本持っておくと大変便利です。別売りの補助具PP-538を併用するとさらに便利です。

■商品名：ケーキナイフ（バナジウム鋼）PP-537
■サイズ：全長445mm・刃渡り310mm
■材　質：バナジウム鋼
＜使用後のお手入れ＞
使い終わったら中性洗剤とスポンジですぐに洗うことを心がけましょう。これは食材に含まれる塩分や酸がサビの原因になります。食器洗浄器での洗浄はお勧めしていません。食器洗浄器の洗浄液の化学作用で、サビが通常より発生しやすくなること、水流により周りの食器や洗浄機内のカゴと刃先が接触し、刃が欠ける可能性があります。丁寧に洗ったら水気を切り、しっかりと乾燥させてから保管してください。