リ・ファリーヌ国産 1kg|製菓材料通販ならプロ用のお菓子材料等を取り扱うdannoにお任せ

 

トップ > 和菓子材料 > リ・ファリーヌ国産 1kg

リ・ファリーヌ国産 1kg

業界初のパン・洋菓子用の米粉「リ・ファリーヌ」

70余年にわたり、お米の粉砕に携わってきた群馬製粉と、世界的パティシエである辻口博啓シェフが協力し誕生したパン・洋菓子用の米粉「リ・ファリーヌ」。使用しているお米は、国産うるち米100%。小麦粉(薄力粉)の代替としてご使用いただけます。小麦粉のスポンジ生地に比べ、しっとりもちもちした食感で、しかも口溶けがよく後味のよい美味しさを実現できます。

■名称:米粉
■原材料名:うるち米(国産)
■内容量:1kg
■保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい。
●注意事項:開封後はお早めにご使用ください。
■栄養成分表示(100gあたり):エネルギー356kcal、たんぱく質6.0g、脂質1.0g、炭水化物80.7g、食塩相当量0.01g(推定値)

米粉シフォンケーキのレシピはコチラ


商品コード : 815000
価格 : 1,036円(税込)
ポイント : 10
数量
 

かごに入れる
すぐに購入
  • お気に入りリスト
  • 商品についての問い合わせ