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和菓子材料

全30件

  • わらび餅粉 200g 

    わらび餅粉 200g 

    185円

    ひんやり美味しいわらび餅が作れますひんやりつるりとのどごしも良好のわらび餅をつくることができます。甘藷澱粉が原料のわらび餅粉(さつまわらび粉)です。■商 品 名:わらび餅粉(さつまわらび粉)■原材料名:甘藷(サツマイモ)■内 容 量:200g■保存方法:直射日光及...

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  • わらび餅粉 1kg 

    わらび餅粉 1kg 

    732円

    ひんやり美味しいわらび餅が作れますひんやりつるりとのどごしも良好のわらび餅をつくることができます。甘藷澱粉が原料のわらび餅粉(さつまわらび粉)です。■商 品 名:わらび餅粉(さつまわらび粉)■原材料名:甘藷(サツマイモ)■内 容 量:1kg■保存方法:直射日光及び...

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  • 本寒梅粉 極特上 100g 

    本寒梅粉 極特上 100g 

    257円

    らくがんなどの打ちもの菓子に国産のもち米を蒸して乾燥させて、白焼きしてから粉末にした焼きみじん粉を、さらに細かくふるった寒梅粉の極特上品です。らくがんや豆菓子など和菓子のつなぎにご使用いただけます。■商 品 名:寒梅粉■原材料名:もち米(国内産)■内 容 ...

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  • 本葛 極上 100g 

    本葛 極上 100g 

    570円

    透明感にすぐれた本葛の極上品葛の澱粉は火を通した時の透明感に優れており、夏のお菓子によく使用されます。お菓子作りやお料理作りにおいても他のでんぷんでは真似のできない本葛特有の高級感をお楽しみいただけます。本品は本葛10割の最高級品です。■品  名:本...

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  • 国内産・製菓用こめ粉 5kg 

    国内産・製菓用こめ粉 5kg 

    2,700円

    粒子の細かい国内産製菓用こめ粉 九州産のこめを原料に使用した国内産・製菓用こめ粉です。シフォンケーキやロールケーキを作りますとしっとりと程よい弾力のお菓子を作ることができます。■商 品 名:米粉(気流粉砕)■内 容 量:5kg■原 材 料:粳米(九州産)■保存...

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  • 柏の葉 Sサイズ 10枚 

    柏の葉 Sサイズ 10枚 

    173円

    柏もちに「柏の葉Sサイズ 10枚入」柏の葉を塩漬けにしてあります。柏もちなどの製菓・製パンにご使用いただけます。水で塩分を洗い流して水気を切ってからご使用ください。■商 品 名:柏の葉■原 材 料:柏葉・食塩・クエン酸■原 産 国:中国■内 容 量:10枚■保存方法:直...

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  • 柏の葉 Sサイズ 50枚 

    柏の葉 Sサイズ 50枚 

    370円

    柏もちに「柏の葉Sサイズ 50枚入」柏の葉を塩漬けにしてあります。柏もちなどの製菓・製パンにご使用いただけます。水で塩分を洗い流して水気を切ってからご使用ください。■商 品 名:柏の葉■原 材 料:柏葉・食塩・クエン酸■原 産 国:中国■内 容 量:50枚■保存方法:直...

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  • 笹の葉 軸付き 10枚 

    笹の葉 軸付き 10枚 

    257円

    笹まきや粽に「笹の葉・軸付き」青森県産の笹の葉(クマザサ)を塩漬けにしてあります。製菓・製パン、またお料理にご使用いただけます。水で塩分を洗い流して水気を切ってからご使用ください。■商 品 名:製菓原材料(笹の葉)■原 材 料:笹葉(クマザサ)・食塩・クエン酸...

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  • 桜花漬 100g 

    桜花漬 100g 

    467円

    桜の優美な姿と豊かな香りを菓子、パン、お料理などに国産の桜の花を塩・梅酢漬けにしてあります。桜の花の優美な姿と豊かな香りをお楽しみいただけます。和洋菓子・あんぱんなどのトッピングにご使用ください。必要に応じて桜の花を軽く水洗いした後、水に3〜5分...

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  • 桜花漬 1kg 

    桜花漬 1kg 

    3,332円

    桜の優美な姿と豊かな香りを菓子・パン・お料理に 国産の桜の花を塩・梅酢漬けにしてあります。桜の花の優美な姿と豊かな香りをお楽しみいただけます。和洋菓子・あんぱんなどのトッピングにご使用ください。必要に応じて桜の花を軽く水洗いした後、水に3〜5分つけて...

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  • 国産 桜漬葉 50枚 

    国産 桜漬葉 50枚 

    529円

    大島桜の葉サイズ約15cm南伊豆の契約農家で栽培された大島桜の葉を塩漬けした桜漬葉。桜餅はもちろん、御菓子作り、お料理にもご利用いただけます。軽く水洗いして(お好みで塩抜きしてください)水分をふき取ってからご使用ください。■商 品 名:桜漬葉■原 材 料:桜...

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  • 抹茶パウダー 40g 

    抹茶パウダー 40g 

    476円

    風味豊かな「抹茶パウダー 40g」 製菓・製パン用の抹茶パウダーです。風味豊かなお菓子、パンなどを作ることができます。色を持続させるための色素や添加物は使用されていないタイプです。■品  名:加工用抹茶■原 材 料:抹茶■内 容 量:40g■保存方法:水濡れ厳禁。...

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  • 本葛 100g 

    本葛 100g 

    499円

    透明感にすぐれた本葛葛の澱粉は火を通した時の透明感に優れており、夏のお菓子によく使用されます。お菓子作りやお料理作りにおいても他のでんぷんでは真似のできない本葛特有の高級感をお楽しみいただけます。本品は本葛8割・甘藷澱粉2割で配合されています。■品 ...

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  • つゆ草 100g

    つゆ草 100g

    494円

    • 伊那食品工業(株)

    ひんやりおいしい、夏の味覚 暑い夏にひんやりおいしい水まんじゅうや葛餅風のおやつを簡単に作ることができます。冷凍しても解凍すれば元のみずみずしいおいしさに戻りますので作ったものを冷凍保存することもできます。■商 品 名:葛もち風ゼリーの素■原材料名:...

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  • 国内産・製菓用こめ粉 500g 

    国内産・製菓用こめ粉 500g 

    473円

    粒子の細かい国内産製菓用こめ粉 九州産のこめを原料に使用した国内産・製菓用こめ粉です。シフォンケーキやロールケーキを作りますとしっとりと程よい弾力のお菓子を作ることができます。■商 品 名:米粉(気流粉砕)■内 容 量:500g■原 材 料:粳米(九州産)■保存...

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  • 上新粉 500g 

    上新粉 500g 

    411円

    まんじゅう、だんご、もち菓子に国産とタイ産のうるち米を水につけて柔らかくした後、乾燥させて製粉された上新粉です。まんじゅう、だんごなど、様々なもち菓子にご使用いただけます。白玉粉と混ぜ合わせて作るだんごも絶品です。■商 品 名:上新粉■内 容 量:500g■...

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  • だんご粉 500g 

    だんご粉 500g 

    411円

    もっちもちのおいしい だんご粉九州産のヒヨクモチとタイ産もち米を主原料に使用しただんご粉です。しっかりとした弾力はやみつきになります。■商 品 名:だんご粉■内 容 量:500g■原 材 料:九州産ヒヨクモチ・タイ産もち・国産加工米■保存方法:直射日光及び高温多...

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  • 生もち粉 500g 

    生もち粉 500g 

    432円

    みたらし団子や大福餅にタイ産もち米を原料にした生もち粉です。みたらし団子や大福もちなどにご利用いただけます。アメリカに在住しておられる奥様方の間で受け継がれているというもちもち食感がたまらない、もち粉のケーキ「バターもち」を作ることもできます。■もち...

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  • 道明寺粉(大) 500g 

    道明寺粉(大) 500g 

    802円

    おはぎや桜餅に「道明寺粉 500g」 九州産(佐賀県)のヒヨクもち米を原料に使用した道明寺粉です。おはぎや桜餅(関西風)を作ることができます。■商 品 名:道明寺粉■内 容 量:500g■原 材 料:ヒヨクもち米(佐賀県産)■保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて冷暗所に...

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  • 白玉粉 200g 

    白玉粉 200g 

    432円

    つるりとした食感が絶品洗ったもち米を水に浸して水挽きしたものを脱水乾燥して作られる白玉粉はだんごなどに使うとつるっとした食感がでます。■品  名:白玉粉■原 産 国:日 本■原 材 料:もち米■内 容 量:200g■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて...

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  • 焼きもち粉 500g 

    焼きもち粉 500g 

    504円

    外はパリッと、中はもっちり つぶあんを包んで薄く成形してホットプレートで焼くだけでとってもおいしい焼きもちが簡単に作れます。当店の和菓子用粉の中でも人気ナンバー1の商品です。■商 品 名:焼きもち粉■内 容 量:500g■原 材 料:もち米(タイ産)・もち米(...

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  • かるかん粉 250g 

    かるかん粉 250g 

    269円

    ふんわりしっとり、かるかん饅頭を作ろう 九州地方を代表する伝統のお菓子かるかん饅頭。ふんわりとした白い生地は山芋とかるかん粉で作るもっちりやさしい食感です。■商品名:かるかん粉■内容量:250g■原材料:うるち米■原産国:日本■保存方法:直射日光・高温多湿...

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  • こがしきな粉 1kg 

    こがしきな粉 1kg 

    843円

    • 株式会社波里

    ふんわりと香り豊かな こがしきな粉 絶妙の煎り具合で、ふわっと香るとても美味しい「こがしきな粉」です。和菓子はもちろん、様々なお菓子、パン、お料理にお使いいただけます。きな粉の原料である大豆には、たんぱく質、カルシウム、鉄分、やビタミンB群、食物繊維な...

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  • こがしきな粉 200g 

    こがしきな粉 200g 

    216円

    ふんわりと香り豊かな こがしきな粉 絶妙の煎り具合で、ふわっと香るとても美味しい「こがしきな粉」です。和菓子はもちろん、様々なお菓子、パン、お料理にお使いいただけます。きな粉の原料である大豆には、たんぱく質、カルシウム、鉄分、やビタミンB群、食物繊維な...

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  • あずきつぶあん 500g 

    あずきつぶあん 500g 

    319円

    • 山一産業株式会社

    北海道産小豆使用のあずきつぶあん 北海道産の小豆を使用し、ほどよい甘さに仕上げたあずきつぶあん500gです。ぜんざい、あんみつ、おはぎなどにご使用いただけます。■名  称:加糖あん■原材料名:砂糖・小豆(北海道産)・トレハロース■内 容 量:500g■保存方法:...

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  • 北海こし58M 1kg 

    北海こし58M 1kg 

    597円

    • 山一産業株式会社

    北海道産小豆使用のこしあん 海道産の小豆を使用し、ほどよい甘さに仕上げた北海こしあん1kgです。和菓子はもちろん製パンなどにもご使用いただけます。■名  称:加糖あん■原材料名:生餡・砂糖・還元水飴・寒天・食塩・トレハロース■内 容 量:1kg■保存方法:直射...

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  • うぐいすかのこ 400g 

    うぐいすかのこ 400g 

    442円

    ふっくらと風味豊かなうぐいすかのこ 厳選された青えんどうを人の手で一粒一粒丹念に選り上げ優しく丁寧に煮詰められたうぐいすかのこです。かのこ饅頭、かのこゼリー、パンやケーキなどの生地への練り込みにご使用いただけます。■商 品 名:うぐいすかのこ■内容量:...

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  • ミックスかのこ 400g 

    ミックスかのこ 400g 

    550円

    風味豊かな人気のかのこ4種をミックス 人気のある青えんどう・手亡豆・ひよこ豆・金時豆4種類のかのこを同重量でミックスしてあります。厳選された原料を人の手で一粒一粒丹念に選り上げ優しく丁寧に煮詰められたミックスかのこです。かのこ饅頭、かのこゼリー、パ...

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  • 金時かのこ 400g 

    金時かのこ 400g 

    494円

    ふっくらと風味豊かな金時かのこ 厳選された金時豆を人の手で一粒一粒丹念に選り上げ優しく丁寧に煮詰められた金時かのこです。かのこ饅頭、かのこゼリー、パンやケーキなどの生地への練り込みにご使用いただけます。■商 品 名:金時かのこ■内容量:400g■原材料:砂...

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  • 大納言かのこ 400g 

    大納言かのこ 400g 

    566円

    ふっくらと風味豊かな大納言かのこ 厳選された大納言を人の手で一粒一粒丹念に選り上げ優しく丁寧に煮詰められた大納言かのこです。かのこ饅頭、かのこゼリー、パンやケーキなどの生地への練り込みにご使用いただけます。■商 品 名:大納言かのこ■内容量:400g■原材...

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