カリフォルニア レーズン セレクト 200g　

389円

製菓･製パンの定番素材｢カリフォルニアレーズン｣ナチュラルトンプソンシードレス種のぶどうをカリフォルニアの太陽の下で天日乾燥して作ったレーズンです。製菓・製パン各種の定番素材です。オイルコートされておりませんので、天然酵母やフルーツの漬け込みなどにも...

カリフォルニア レーズン セレクト 500g　

780円

製菓･製パンの定番素材｢カリフォルニアレーズン｣ナチュラルトンプソンシードレス種のぶどうをカリフォルニアの太陽の下で天日乾燥して作ったレーズンです。製菓・製パン各種の定番素材です。オイルコートされておりませんので、天然酵母やフルーツの漬け込みなどにも...

カリフォルニア レーズン セレクト 1kg　

1,500円

製菓･製パンの定番素材｢カリフォルニアレーズン｣ナチュラルトンプソンシードレス種のぶどうをカリフォルニアの太陽の下で天日乾燥して作ったレーズンです。製菓・製パン各種の定番素材です。オイルコートされておりませんので、天然酵母やフルーツの漬け込みなどにも...

サルタナレーズン 200g　

397円

爽やかな酸味と甘さの｢ゴールデンレーズン｣ ナチュラルシードレス種のレーズンです。製菓･製パンの練り込みやトッピング、サラダやシリアルなどにご使用ください。オイルコートしてあります。■名称：レーズン■原材料名：レーズン、植物油脂■原産国名：トルコ■内容量...

サルタナレーズン 500g　

854円

爽やかな酸味と甘さの｢ゴールデンレーズン｣ ナチュラルシードレス種のレーズンです。製菓･製パンの練り込みやトッピング、サラダやシリアルなどにご使用ください。オイルコートしてあります。■名称：レーズン■原材料名：レーズン、植物油脂■原産国名：トルコ■内容量...

サルタナレーズン 1kg　

1,512円

爽やかな酸味と甘さの｢ゴールデンレーズン｣ ナチュラルシードレス種のレーズンです。製菓･製パンの練り込みやトッピング、サラダやシリアルなどにご使用ください。オイルコートしてあります。■名称：レーズン■原材料名：レーズン、植物油脂■原産国名：トルコ■内容量...

カレンズ 500g　

1,063円

レーズンよりも小粒で可愛く仕上がります通常のレーズンの1/4程の大きさの黒っぽい紫色のレーズンで、甘さと強い酸味が特徴です。昔から焼き菓子や丸パンに使用されレーズンよりも小粒に散りばめられるので焼き菓子が可愛く仕上がります。■名称：乾燥果実■原材料名：...

カレンズ　1kg

1,948円

レーズンよりも小粒で可愛く仕上がります通常のレーズンの1/4程の大きさの黒っぽい紫色のレーズンで、甘さと強い酸味が特徴です。昔から焼き菓子や丸パンに使用されレーズンよりも小粒に散りばめられるので焼き菓子が可愛く仕上がります。■名称：乾燥果実■原材料名：...

ドライブルーベリーワイルド 100g　

682円

マフィンやベーグル、デザートなどに 野生種であるワイルドブルーベリーを糖置換した後に乾燥し、軽くオイルコートしてあります。アイスクリームのトッピングや製菓・製パン、デザート、マフィンやベーグルなどに。■名称：果実加工品■原材料名：ブルーベリー、砂糖、...

ドライブルーベリーワイルド 1kg　

5,544円

マフィンやベーグル、デザートなどに 野生種であるワイルドブルーベリーを糖置換した後に乾燥し、軽くオイルコートしてあります。アイスクリームのトッピングや製菓・製パン、デザート、マフィンやベーグルなどに。■名称：果実加工品■原材料名：ブルーベリー、砂糖、...

ドライクランベリー(ソフトモイスト) 200g　

457円

爽やかな酸味と甘さが魅力冷凍クランベリーを糖置換した後に乾燥し、軽くオイルコートしてあります。製菓・製パン各種やシリアル、ソースなどにご使用いただけます。クルミとの相性も良くハードなパンやベーグルにもおすすめです。■名称：果実加工品■原材料名：クラ...

ドライクランベリー(ソフトモイスト) 500g　

1,068円

爽やかな酸味と甘さが魅力冷凍クランベリーを糖置換した後に乾燥し、軽くオイルコートしてあります。製菓・製パン各種やシリアル、ソースなどにご使用いただけます。クルミとの相性も良くハードなパンやベーグルにもおすすめです。■名称：果実加工品■原材料名：クラ...

ドライフルーツミックス 200g

436円

人気のドライフルーツをミックス 人気の5種類のおいしいドライフルーツをミックスした、ドライフルーツミックスです。お料理各種、製菓・製パンにご使用ください。■名称：果実加工品■原材料名：レーズン、糖漬けクランベリー(クランベリー、砂糖、植物油脂)、糖漬け...

ドライフルーツミックス 1kg

1,936円

人気のドライフルーツをミックス 人気の5種類のおいしいドライフルーツをミックスした、ドライフルーツミックスです。お料理各種、製菓・製パンにご使用ください。■名称：果実加工品■原材料名：レーズン、糖漬けクランベリー(クランベリー、砂糖、植物油脂)、糖漬け...

冷凍ラズベリーホール　500g　　

2,424円

フレッシュなフルーツ感そのまま ラズベリー(フランボワーズ)本来の形状と風味を保つように個別急速冷凍した冷凍ラズベリーホールです。■名称：冷凍果実■原材料：ラズベリー■原料原産国名：セルビア■内容量：500g■保存方法：-18℃以下で冷凍保存してください。■注意事...

オレンジピールカット 1kg　

2,808円

ほどよくオレンジ感を焼き残したい時にイタリア産オレンジをじっくり釜で炊き上げ、糖漬けにしてあります。焼き菓子などで、ほどよく酸味のあるオレンジ感を焼き残したい時にオススメです。■名称：オレンジ砂糖漬■原材料名：オレンジの皮(イタリア)、ブドウ糖果糖液...

うめはら）オレンジカット 5mm A 1kg　

2,246円

しっかりとオレンジ香が焼き残る 本場スペイン、イタリア産の香り高い濃厚なバレンシアオレンジをそのままに、水の豊かな蓼科工場で風味を逃がさず、じっくりと時間をかけて漬け込んだ、こだわりのオレンジピール砂糖漬けです。漂白剤・保存料・着色料、ポストハーベ...

うめはら）オレンジスライス A 1kg　

2,138円

しっかりとオレンジ香が焼き残る 本場スペイン、イタリア産の香り高い濃厚なバレンシアオレンジをそのままに、水の豊かな蓼科工場で風味を逃がさず、じっくりと時間をかけて漬け込んだ、こだわりのオレンジピール砂糖漬けです。漂白剤・保存料・着色料、ポストハーベ...

うめはら）レモンカット 5mm 1kg　　

2,268円

爽やかな風味をプラスしたい時に スペイン産のみずみずしいレモンは、地中海に面した温暖な気候、豊かな産地で収穫され、鮮度を保ちながら水の豊かな蓼科で砂糖漬けにしてあります。製菓・製パンにおいて爽やかなレモン風味を付加したい時にご使用ください。漂白剤・...

うめはら）ミックスフルーツ D 1kg　

2,441円

5種類のフルーツをミックス 別々に砂糖漬けしたフルーツ(オレンジピール、レーズン、チェリー、レモンピール、パイン)を、バランス良く配分してあります。それぞれの味、果肉がしっかりしており、パウンドケーキはもちろんマフィン、ベーグルなどの焼菓子に幅広くお...

うめはら）レーズン 丸 ラム酒漬 900g　

2,506円

トンプソン種使用のラムレーズン 南カリフォルニア産のトンプソン種レーズンを使用したラムレーズンです。食物繊維、ポリフェノール、鉄分なども多く含み、砂糖のしょ糖より吸収されやすいため、効率のよいエネルギー源になります。レーズンサンド、パウンドケーキ、...

トルコフィッグレリーダ（干しいちじく） 200g　　

756円

美味しくてからだにやさしい干しいちじくトルコ産の良質ないちじくを産地の麓にあるメーカーでドライフルーツに加工した商品です。食品添加物を使用していないので、いちじくの風味がたっぷり感じられます。パンなどへの練り込みや、製菓材料、ジャムなどに。そのま...

トルコフィッグレリーダ（干しいちじく） 1kg　　

3,570円

美味しくてからだにやさしい干しいちじくトルコ産の良質ないちじくを産地の麓にあるメーカーでドライフルーツに加工した商品です。食品添加物を使用していないので、いちじくの風味がたっぷり感じられます。パンなどへの練り込みや、製菓材料、ジャムなどに。そのま...

ソフトプルーン（種抜・個包装） 40個入　　

2,090円

毎日の健康作りに｢鉄分が豊富なプルーン｣ プルーンには、抗酸化力があるビタミンＥも多く含まれており、血管を丈夫にしたり、肌や皮膚を若々しく保つ作用があります。豊富に含まれる食物繊維やビタミン、ミネラルは、便秘を防ぐ大事な要素で、それにより痔やストレス...

業務用種抜きプルーン　1kg　　

1,685円

毎日の健康作りに！鉄分が豊富なプルーン プルーンには、抗酸化力があるビタミンＥも多く含まれており、血管を丈夫にしたり、肌や皮膚を若々しく保つ作用があります。豊富に含まれる食物繊維やビタミン、ミネラルは、便秘を防ぐ大事な要素で、それにより痔やストレス...

在庫あり

ボワロン ピューレ マンゴ　1kg

2,932円

摘み取った新鮮なフルーツで作ったピューレ パティシエのニーズから生まれたレ ヴェルジェ ボワロンの冷凍ピューレは、年間を通して安定した風味をお届けします。お菓子に限らず、お料理や、ドリンクなどに、ご使用ください。本品は無糖タイプ。■名称：フルーツピュ...

ボワロン ピューレ フレーズ　1kg

2,273円

摘み取った新鮮なフルーツで作ったピューレ パティシエのニーズから生まれたレ ヴェルジェ ボワロンの冷凍ピューレは、年間を通して安定した風味をお届けします。お菓子に限らず、お料理や、ドリンクなどに、ご使用ください。■名称：フルーツピューレ■原材料名：苺、...

ダークスイートチェリーNo.300　425g　

756円

アメリカ産ダークスイートチェリーアメリカ産のダークスイートチェリーをシロップ漬け(ヘビー)にしてあります。■商 品 名：ダークスイートチェリー シラップ漬け(ヘビー)■原 材 料：ダークチェリー・砂糖■固 形 量：212g■内容総量：425g■保存方法：缶をあけると空気...

洋梨 2ツ割 825g (固形量440g)

577円

洋梨の2ッ割ヘビーシロップ漬け 南アフリカ産の果肉がやわらかいバートレット種の洋梨を、皮と芯を除去しハーフカットした後、シロップ漬けにしてあります。■商 品 名：洋なし・シラップづけ(ヘビー)■形　　状：2つ割り■果肉の大きさ：混合■原 材 料：洋なし・砂糖・...

あんず 2ツ割 825g (固形量490g)

612円

あんずの2ッ割ヘビーシロップ漬け 他のフルーツにはない独特の酸味を持つアンズをハーフカットし、シロップ漬けにしてあります。■商 品 名：あんず・シラップづけ（ヘビー）■形　　状：2つ割り■果肉の大きさ：混合■原 材 料：あんず・砂糖・塩化カルシウム■固 形 量...

フルーツカクテル・シラップづけ（ヘビー）＃2号缶

620円

そのままフルーツポンチなどに 南アフリカ産の黄桃・洋梨・パイン・ぶどう・チェリーをシロップ漬け(ヘビー)にしてあります。■商 品 名：フルーツカクテル・シラップづけ(ヘビー)■原 材 料：果実(黄もも・洋なし・ぶどう・パインアップル・さくらんぼ)砂糖・酸味料・...

Jazmin オレンジセグメント 840g (固形量480g)

1,037円

スペイン・バレンシアの恵みスペイン、バレンシア地方の輝く太陽の恵みと広大な豊かな大地で生まれたバレンシア・オレンジをライトシラップ漬けにしてあります。程よい酸味とオレンジらしさは様々なシーンでご使用いただけます。■名　　称：オレンジシラップづけ(ラ...

甘夏みかん ヘビーシラップ 850g (固形量470g)

1,166円

甘夏のおいしさギッシリほろ苦く、歯触りと食感の良い国産甘夏みかんをシラップづけにしてあります。分厚い皮を手作業で丁寧に剥がし、より形態の良いものを選択してあります。生果では味わえないほろ苦さ、歯触りと食感をお楽しみいただけます。ホール品はゼリーに...

クコの実 300g

1,096円

お粥、スープ、デザートなどのトッピングに ナス科に属する落葉性低木で、枸(カラタチ)のようなトゲがあり、杞(コリヤナギ)のように枝がしなやかであることから枸杞(クコ）と名付けられたクコの実。湯、または水又は酒で戻してから、サラダや炒め物、スープ、お粥、...

クコの実 500g

1,716円

お粥、スープ、デザートなどのトッピングに ナス科に属する落葉性低木で、枸(カラタチ)のようなトゲがあり、杞(コリヤナギ)のように枝がしなやかであることから枸杞(クコ）と名付けられたクコの実。湯、または水又は酒で戻してから、サラダや炒め物、スープ、お粥、...

クコの実 1kg (500g×2袋)

3,432円

お粥、スープ、デザートなどのトッピングに ナス科に属する落葉性低木で、枸(カラタチ)のようなトゲがあり、杞(コリヤナギ)のように枝がしなやかであることから枸杞(クコ）と名付けられたクコの実。湯、または水又は酒で戻してから、サラダや炒め物、スープ、お粥、...