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バニラビーンズ(マダガスカル産) 1本入
630円
マダガスカル産ブルボン種のバニラビーンズ マダガスカル産ブルボン種のバニラビーンズです。バニラの風味付けを本格的にするならこのバニラビーンズに勝るものなしです。さやを割いて中の黒いつぶつぶを取り出して使用します。残ったさやは乾燥させてグラニュー糖に...
バニラビーンズ(マダガスカル産) 25g
3,335円
Dolce バニラエッセンス 30ml
454円
プロも使用するドルチェ バニラエッセンス プロのパティシエが使用しているものを家庭サイズにしたエッセンスです。高級バニラビーンズから抽出した贅沢な香りで冷菓を演出することができます。■香料製剤(食品添加物)■使用基準:着香以外使用できません。■成分重量...
Dolce バニラオイル 30ml
562円
プロも絶賛の耐熱性に優れたバニラオイル バニラ抽出濃縮物を使用した耐熱性に富んだバニラオイルです。口に入れた時の風味の広がりはプロも絶賛の一品。■香料製剤(食品添加物)■使用基準:着香以外使用できません。■成分重量:グリセリン75%・エチルアルコール12...
Dolce 紅茶フレーバーNo.0062-R 30ml
648円
セイロンタイプの華やかさと渋み セイロンタイプの華やかで立ちの良い香りと渋みが特長で、紅茶菓子作りには欠かせない存在です。■香料製剤(食品添加物)■使用基準:着香以外使用できません。■成分重量:エチルアルコール39%■注 意:小児の手の届かないところに...
Dolce アーモンドオイルNo.1165 30ml
540円
チョコレート菓子のアクセントに 焙煎されたアーモンド特有のほろ苦さと甘さが特徴です。焼き菓子だけでなく、チョコレート菓子のアクセントとしても使用できます。■香料製剤(食品添加物)■使用基準:着香以外使用できません。■成分重量:グリセリン62%・D-ソルビ...
Dolce メープルオイル 30ml
593円
メープル風味の焼き菓子に 楓の樹皮から作られるメープルを再現したメープルオイルです。耐熱性もあるので、焼き菓子に最適です。■香料製剤(食品添加物)■使用基準:着香以外使用できません。■成分重量:エチルアルコール14%■注 意:小児の手の届かないところに...
シナモンパウダー 80g
358円
焼き菓子、アップルパイ、お料理に風味豊かなシナモンをパウダー状にしてあります。焼き菓子やアップルパイ、煮込み料理、中華料理、コーヒーなどに。■品 名:シナモンパウダー■原材料名:シナモン■内 容 量:80g■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してく...
シナモンスティック 20g
379円
香り豊かなシナモンスティック カプチーノやケーキにぴったりの香り高いスティックタイプのシナモンです。■品 名:シナモンスティック■原材料名:シナモン■内 容 量:20g■原産国名:インドネシア■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後は...
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