ライ麦フレーク 400g　

400円

ライ麦の栄養価をまるごとライ麦をそのまま押麦状にしたライフレークです。パンへの練りこみはもちろん、トッピングとしてもご使用いただけます。■商 品 名：加工ライ麦粒■原 材 料：ライ麦粒（カナダ産）■内 容 量：400g■保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所...

ローストアマニ(粒)　100g　

364円

オメガ3・アマニリグナンが豊富アマニは亜麻という植物の種子です。ニップンの「ロースト アマニ粒」は「ゴールデン種」のみを使用しています。n-3系（オメガ3）脂肪酸のひとつであるα-リノレン酸、水溶性・不溶性のバランスがとれた食物繊維、さらにポリフェノール...

ローストアマニ(粒)　500g　

1,539円

オメガ3・アマニリグナンが豊富アマニは亜麻という植物の種子（仁）です。ニップンの「ロースト アマニ粒」は「ゴールデン種」のみを使用しています。n-3系（オメガ3）脂肪酸のひとつであるα-リノレン酸、水溶性・不溶性のバランスがとれた食物繊維、さらにポリフェ...

つぶジャム・キャラメル 2kg　

2,592円

ユニークな製菓・製パン材料｢つぶジャム･キャラメル｣ つぶジャムは新しいタイプの製菓・製パン材料です。レーズンやクルミを加える同じタイミングでつぶジャムを入れてみて下さい。発酵までは硬い粒のままですが焼成すると不思議なことに可愛らしい粒状のキャラメル...

つぶジャム・メープルシロップ 200g　

351円

ユニークな製菓・製パン材料 つぶジャムは新しいタイプの製菓・製パン材料です。レーズンやクルミを加える同じタイミングでつぶジャムを入れてみて下さい。発酵までは硬い粒のままですが焼成すると不思議なことに可愛らしい粒状のメープルシロップ味のジャムが生地の...

つぶジャム・メープルシロップ 2kg　

2,592円

ユニークな製菓・製パン材料 つぶジャムは新しいタイプの製菓・製パン材料です。レーズンやクルミを加える同じタイミングでつぶジャムを入れてみて下さい。発酵までは硬い粒のままですが焼成すると不思議なことに可愛らしい粒状のメープルシロップ味のジャムが生地の...

つぶジャム・コーヒー 2kg　

2,592円

ユニークな製菓・製パン材料｢つぶジャム･コーヒー｣ つぶジャムは新しいタイプの製菓・製パン材料です。レーズンやクルミを加える同じタイミングでつぶジャムを入れてみて下さい。発酵までは硬い粒のままですが焼成すると不思議なことに可愛らしい粒状のコーヒー味の...

つぶジャム・ブルーベリー 200g　

351円

ユニークな製菓・製パン材料 つぶジャムは新しいタイプの製菓・製パン材料です。レーズンやクルミを加える同じタイミングでつぶジャムを入れてみて下さい。発酵までは硬い粒のままですが焼成すると不思議なことに可愛らしい粒状のブルーベリー味のジャムが生地の中に...

つぶジャム・ブルーベリー 2kg　

2,592円

ユニークな製菓・製パン材料 つぶジャムは新しいタイプの製菓・製パン材料です。レーズンやクルミを加える同じタイミングでつぶジャムを入れてみて下さい。発酵までは硬い粒のままですが焼成すると不思議なことに可愛らしい粒状のブルーベリー味のジャムが生地の中に...

つぶジャム・いちご 2kg　

2,592円

ユニークな製菓・製パン材料 つぶジャムは新しいタイプの製菓・製パン材料です。レーズンやクルミを加える同じタイミングでつぶジャムを入れてみて下さい。発酵までは硬い粒のままですが焼成すると不思議なことに可愛らしい粒状のイチゴ味のジャムが生地の中に現れま...

クロワッサン平生地 8個入　

800円

解凍してすぐ使える冷凍クロワッサン 解凍してクルクルと成形し2次発酵(32℃で60分)後、塗り卵をして200℃で10〜15分焼くだけで本格的なクロワッサンが作れます。■品　　名：クロワッサン平生地■名　　称：冷凍パン生地■原 材 料：小麦粉・植物油脂・糖類(砂糖・乳糖)...

冷凍パイシート 165g (22cm×22cm)　

600円

解凍してすぐ使える冷凍パイシート 解凍して成形してトッピングに塗り卵をして焼くだけの簡単パイシートです。サクサクのパイにリッチなバターの香りが絶品。プロも顔負けのパイを作ることができます。■品　　名：パイ生地（冷凍食品）■原 材 料：小麦粉・植物油脂・...

クッキートルテ 5号　1個入　

300円

便利な焼成済クッキートルテ イチから作るのが手間だった菊型クッキートルテ。手軽にご使用頂けます。5号(約15cm)サイズです。お気軽にオリジナルスイーツ作りにご活用ください。■名　称：クッキー■原材料名：小麦粉・マーガリン・砂糖(砂糖・果糖ブドウ糖液糖)・鶏...

クッキータルト 小 (CT-3) PL-52　12個入　

421円

便利な焼成済クッキータルト 常温保存が可能な焼成済クッキータルトです。様々な製菓材料と相性が良く、一口サイズのプティフールなどお気軽にオリジナルスイーツ作りにご活用いただけます。■名　称：クッキー■原材料名：小麦粉・マーガリン・砂糖・鶏卵・乳化剤・香...

佐賀海苔くろかネーズ 200g　

702円

佐賀海苔とマヨ、運命の出会い2020年。有明海が育んだ、深い香りと旨味が広がるマヨネーズ風佐賀海苔ペーストです。いろんなものにかけたり、浸けたりして楽しめます。パスタやうどんのソースにもよく合います。海苔やマヨネーズが好きな人はもちろん、新しいもの好...

つぶジャム・ゆず 200g　

351円

ユニークな製菓・製パン材料 つぶジャムは新しいタイプの製菓・製パン材料です。レーズンやクルミを加える同じタイミングでつぶジャムを入れてみて下さい。発酵までは硬い粒のままですが焼成すると不思議なことに可愛らしい粒状のゆず味のジャムが生地の中に現れます...

ライ麦フレーク 5kg 　

3,356円

ライ麦の栄養価をまるごとライ麦をそのまま押麦状にしたライフレークです。パンへの練りこみはもちろん、トッピングとしてもご使用いただけます。■商 品 名：加工ライ麦粒■原 材 料：ライ麦粒（カナダ産）■内 容 量：5kg■保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で...

マルチシリアル 1kg

1,701円

手軽に穀物入りパンが焼ける10種類の雑穀がブレンドされたマルチシリアルです。小麦粉と15〜25％置き換えて製パンすると本格的な風味豊かな穀物入りパンを焼く事が出来ます。■名　　称：製パン材料(混合穀物)■原 材 料：オーツ麦フレーク･麦芽粉(大麦由来)･ヒマワリ...

ピエール バンビーニ 100g　

324円

タルトの飾りやティラミスに 卵の風味豊かなフィンガービスケットです。そのままおやつや、タルトの飾りやティラミスなど様々なアイデアでお楽しみいただけます。■名　　称：ビスケット■内 容 量：100g■原 材 料：砂糖・小麦粉・卵・スキムミルクパウダー・塩■保存方...

カラメルソース 100g　

270円

プリンカップ90cc約30個分 面倒だったカラメル作り。これさえあればプリンカップ90cc約30個分を作ることが出来ます。■名　　称：カラメルソース■内 容 量：100g■原 材 料：砂糖■保存方法：冷暗所にて保存してください。＜使用方法＞本品を容器ごと45℃のお湯につけ、...

抹茶パウダー 40g　

495円

風味豊かな｢抹茶パウダー 40g｣ 製菓・製パン用の抹茶パウダーです。風味豊かなお菓子、パンなどを作ることができます。色を持続させるための色素や添加物は使用されていないタイプです。■品　　名：加工用抹茶■原 材 料：抹茶■内 容 量：40g■保存方法：水濡れ厳禁。...

メープルシートSN 600g　

648円

パン生地やデニッシュに デニッシュなどパン生地に折り込んで使用するフラワーペーストです。あこがれのマーブル模様のパンにチャレンジしてみてください。■品　　名：フラワーペースト■原材料名：異性化液糖・植物油脂・メープルシロップ・砂糖・小麦粉・乳蛋白・脱...

ショコラシートSN 600g　

597円

パン生地やデニッシュに デニッシュなどパン生地に折り込んで使用するフラワーペーストです。あこがれのマーブル模様のパンにチャレンジしてみてください。■品　　名：フラワーペースト■原材料名：異性化液糖・植物油脂・砂糖・ココア・小麦粉・乳蛋白・澱粉・レモン...

モルトパウダー 100g　

198円

焼き色・風味が良くなる 小麦粉に対し0.05〜0.2％加えると、焼き色や風味が良くなります。■名　　称：モルトパウダー■原 材 料：麦芽粉末■内 容 量：100g■使用基準：標準使用量は小麦粉100％に対し0.05〜0.2％が目安■保存方法：直射日光・湿気を避けて冷暗所に保存し...

有機アールグレイティー 100g　

778円

柑橘風味がさわやか スリランカ・インドのオーガニック紅茶にベルガモットの柑橘風味が爽やかな紅茶です。アイスティーでもおいしいクセになる風味です。有機JAS認定品。■名　　称：有機アールグレイティー■原 材 料：有機紅茶/香料■内 容 量：100g■保存方法：高温多...

ナパージュ(クリアー) 120g　

432円

仕上げのツヤ出しに ケーキ・タルト類やデニッシュに直接、またフルーツのつやだしに使用するナパージュです。透明度に優れ、美しい光沢がえられ、なめらかな食感が特長です。加熱・加水は不要の混ぜるだけで使用できるストレートのクリアータイプです。■名　　称：...

アンジュクレール 1.8kg　

2,448円

仕上げのツヤ出しに ケーキ・タルト類やデニッシュに直接、またフルーツのつやだしに使用するナパージュです。透明度に優れ、美しい光沢がえられ、なめらかな食感が特長です。加熱・加水は不要の混ぜるだけで使用できるストレートタイプです。■名　称：ゼリー(製菓用...

ロイヤルティーヌ 200g　

580円

食感がサクサクとリッチなおいしさ 薄焼きクッキーを砕いたようなロイヤルティーヌです。フランスの上品なフレッシュバターとミルクをいっぱいに含んだ豊かな味で、サクサクの食感です。チョコレートに混ぜて、一口大に丸めて固めれば、素適なチョコレートスイートの...

グラハムクッキー 200g　

398円

チーズケーキなどの土台に サクサクした食感の小麦グラハム（全粒粉）を混合したグラハムクッキーです。砕いてチーズケーキの土台に使用したり、アイデア次第で使い道は色々！そのまま食べてもおいしいグラハムクッキーです。■商 品 名：グラハムクッキー■内 容 量：...

パイタルト 大 (PT-1) PL-53　6個入　

432円

便利な焼成済パイタルト 常温保存が可能な焼成済パイタルトです。キッシュなどのお料理からエッグタルトなどのスイーツまで、具材を流し込むだけで簡単本格派レシピをお作りいただけます。■名　称：パイ■原材料名：小麦粉・マーガリン・鶏卵・還元水飴・砂糖・食塩・...

ボノミ サヴォイアルディ 400g　

628円

賞味期限2016年7月15日の為10％OFF

タルトの飾りやティラミスに 卵の風味豊かなフィンガービスケットです。そのままおやつや、タルトの飾りやティラミスなど様々なアイデアでお楽しみいただけます。■名　　称：ビスケット■内 容 量：400g■原 材 料：小麦粉・砂糖・卵・ブドウ糖シロップ・塩・膨張剤・...

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