つぶジャム・キャラメル 200g　

436円

ユニークな製菓・製パン材料｢つぶジャム･キャラメル｣ つぶジャムは新しいタイプの製菓・製パン材料です。レーズンやクルミを加える同じタイミングでつぶジャムを入れてみて下さい。発酵までは硬い粒のままですが焼成すると不思議なことに可愛らしい粒状のキャラメル...

つぶジャム・キャラメル 2kg　

3,600円

ユニークな製菓・製パン材料｢つぶジャム･キャラメル｣ つぶジャムは新しいタイプの製菓・製パン材料です。レーズンやクルミを加える同じタイミングでつぶジャムを入れてみて下さい。発酵までは硬い粒のままですが焼成すると不思議なことに可愛らしい粒状のキャラメル...

つぶジャム・メープルシロップ 200g　

436円

ユニークな製菓・製パン材料 つぶジャムは新しいタイプの製菓・製パン材料です。レーズンやクルミを加える同じタイミングでつぶジャムを入れてみて下さい。発酵までは硬い粒のままですが焼成すると不思議なことに可愛らしい粒状のメープルシロップ味のジャムが生地の...

つぶジャム・コーヒー 200g　

436円

ユニークな製菓・製パン材料｢つぶジャム･コーヒー｣ つぶジャムは新しいタイプの製菓・製パン材料です。レーズンやクルミを加える同じタイミングでつぶジャムを入れてみて下さい。発酵までは硬い粒のままですが焼成すると不思議なことに可愛らしい粒状のコーヒー味の...

つぶジャム・コーヒー 2kg　

3,600円

ユニークな製菓・製パン材料｢つぶジャム･コーヒー｣ つぶジャムは新しいタイプの製菓・製パン材料です。レーズンやクルミを加える同じタイミングでつぶジャムを入れてみて下さい。発酵までは硬い粒のままですが焼成すると不思議なことに可愛らしい粒状のコーヒー味の...

つぶジャム・ブルーベリー 200g　

436円

ユニークな製菓・製パン材料 つぶジャムは新しいタイプの製菓・製パン材料です。レーズンやクルミを加える同じタイミングでつぶジャムを入れてみて下さい。発酵までは硬い粒のままですが焼成すると不思議なことに可愛らしい粒状のブルーベリー味のジャムが生地の中に...

つぶジャム・いちご 200g　

436円

ユニークな製菓・製パン材料 つぶジャムは新しいタイプの製菓・製パン材料です。レーズンやクルミを加える同じタイミングでつぶジャムを入れてみて下さい。発酵までは硬い粒のままですが焼成すると不思議なことに可愛らしい粒状のイチゴ味のジャムが生地の中に現れま...

つぶジャム・いちご 2kg　

3,600円

ユニークな製菓・製パン材料 つぶジャムは新しいタイプの製菓・製パン材料です。レーズンやクルミを加える同じタイミングでつぶジャムを入れてみて下さい。発酵までは硬い粒のままですが焼成すると不思議なことに可愛らしい粒状のイチゴ味のジャムが生地の中に現れま...

クロワッサン平生地 8個入　

890円

解凍してすぐ使える冷凍クロワッサン 解凍してクルクルと成形し2次発酵(32℃で60分)後、塗り卵をして200℃で10〜15分焼くだけで本格的なクロワッサンが作れます。■名称：冷凍パン生地■原材料名：小麦粉(国内製造)、マーガリン、砂糖、イースト、ショートニング、卵白粉...

冷凍パイシート 165g (22cm×22cm)　

600円

解凍してすぐ使える冷凍パイシート 解凍して成形してトッピングに塗り卵をして焼くだけの簡単パイシートです。サクサクのパイにリッチなバターの香りが絶品。プロも顔負けのパイを作ることができます。■品　　名：パイ生地（冷凍食品）■原 材 料：小麦粉・植物油脂・...

冷凍パイシート(お徳用) 165g×5枚 (22cm×22cm)　

1,782円

解凍してすぐ使える冷凍パイシート5枚入 解凍して成形してトッピングに塗り卵をして焼くだけの簡単パイシートです。サクサクのパイにリッチなバターの香りが絶品。プロも顔負けのパイを作ることができます。お買い得な5枚入パック。■品　　名：パイ生地（冷凍食品）■...

クッキータルト 小 (CT-3) PL-52　12個入　

518円

便利な焼成済クッキータルト 常温保存が可能な焼成済クッキータルトです。様々な製菓材料と相性が良く、一口サイズのプティフールなどお気軽にオリジナルスイーツ作りにご活用いただけます。■名　称：クッキー■原材料名：小麦粉・マーガリン・砂糖・鶏卵・乳化剤・香...

サワー種（ライ麦パン用） 250g

979円

ドイツの伝統的なパン、ライ麦パンを作る時の必需品 ライ麦粉を原料としたサワー粉末です。ライブレッドに最適な乳酸と酢酸がバランスよく入ってます。適度な弾力を持った風味の良いパンに仕上がります。※食品添加物は一切使用しておりません。■名称：粉末サワー種■...

つぶジャム・いちご＆練乳 200g　

436円

ユニークな製菓・製パン材料「つぶジャム」つぶジャムは新しいタイプの製菓・製パン材料です。レーズンやクルミを加える同じタイミングでつぶジャムを入れてみて下さい。発酵までは硬い粒のままですが焼成すると不思議なことに可愛らしい粒状のいちごと練乳味のジャ...

つぶジャム・練乳 2kg

3,600円

ユニークな製菓・製パン材料「つぶジャム」つぶジャムは新しいタイプの製菓・製パン材料です。レーズンやクルミを加える同じタイミングでつぶジャムを入れてみて下さい。発酵までは硬い粒のままですが焼成すると不思議なことに可愛らしい粒状の練乳味のジャムが生地...

つぶジャム・はちみつ 2kg

3,600円

ユニークな製菓・製パン材料「つぶジャム」つぶジャムは新しいタイプの製菓・製パン材料です。レーズンやクルミを加える同じタイミングでつぶジャムを入れてみて下さい。発酵までは硬い粒のままですが焼成すると不思議なことに可愛らしい粒状のはちみつ味のジャムが...

つぶジャム・はちみつ 200g　

436円

ユニークな製菓・製パン材料「つぶジャム」つぶジャムは新しいタイプの製菓・製パン材料です。レーズンやクルミを加える同じタイミングでつぶジャムを入れてみて下さい。発酵までは硬い粒のままですが焼成すると不思議なことに可愛らしい粒状のはちみつ味のジャムが...

アールグレイ粉末

7,784円

柑橘風味がさわやかベルガモットの香りがお菓子作りにぴったりの使いやすいアールグレイ粉末タイプです。紅茶の本場、スリランカ産茶葉を使用。製菓・製パンやお料理にご使用ください。■名称：紅茶■原材料名：紅茶（スリランカ）／香料■内容量：オプションからお選び...

水まんじゅうの素 露草　100ｇ

793円

ひんやりおいしい水まんじゅうの素100g袋ひんやりおいしい水まんじゅうや葛餅風のおやつを簡単に作ることができます。冷凍しても解凍すれば元のみずみずしいおいしさに戻りますので作ったものを冷凍保存することもできます。ご家庭用使いきりサイズ100gです。■食品添...

八女産 ほうじ茶パウダー 40g　

590円

風味豊かなほうじ茶パウダーとても香りのよい八女産ほうじ茶パウダーです。風味豊かなお菓子、パンなどを作ることができます。ほうじ茶シフォンなどにおすすめです。■名称：ほうじ茶■原材料名：緑茶(国産)■内容量：40g■保存方法：高温多湿を避けて移り香にご注意くだ...

水まんじゅうの素 露草　1kｇ

4,896円

ひんやりおいしい水まんじゅうの素ひんやりおいしい水まんじゅうや葛餅風のおやつを簡単に作ることができます。冷凍しても解凍すれば元のみずみずしいおいしさに戻りますので作ったものを冷凍保存することもできます。お得な業務用サイズ1kgです。■食品添加物：糊料...

つぶジャム・ゆず 2kg　

3,600円

ユニークな製菓・製パン材料 つぶジャムは新しいタイプの製菓・製パン材料です。レーズンやクルミを加える同じタイミングでつぶジャムを入れてみて下さい。発酵までは硬い粒のままですが焼成すると不思議なことに可愛らしい粒状のゆず味のジャムが生地の中に現れます...

つぶジャム・ゆず 200g　

436円

ユニークな製菓・製パン材料 つぶジャムは新しいタイプの製菓・製パン材料です。レーズンやクルミを加える同じタイミングでつぶジャムを入れてみて下さい。発酵までは硬い粒のままですが焼成すると不思議なことに可愛らしい粒状のゆず味のジャムが生地の中に現れます...

マルチシリアル 1kg

2,000円

手軽に穀物入りパンが焼ける10種類の雑穀がブレンドされたマルチシリアルです。小麦粉と15〜25％置き換えて製パンすると本格的な風味豊かな穀物入りパンを焼く事が出来ます。■名　　称：製パン材料(混合穀物)■原 材 料：オーツ麦フレーク･麦芽粉(大麦由来)･ヒマワリ...

抹茶パウダー 40g　

400円

風味豊かな｢抹茶パウダー 40g｣ 製菓・製パン用の抹茶パウダーです。風味豊かなお菓子、パンなどを作ることができます。色を持続させるための色素や添加物は使用されていないタイプです。■品　　名：加工用抹茶■原 材 料：抹茶■内 容 量：40g■保存方法：水濡れ厳禁。...

メープルシートSN 600g　

648円

パン生地やデニッシュに デニッシュなどパン生地に折り込んで使用するフラワーペーストです。あこがれのマーブル模様のパンにチャレンジしてみてください。■品　　名：フラワーペースト■原材料名：異性化液糖・植物油脂・メープルシロップ・砂糖・小麦粉・乳蛋白・脱...

ショコラシートSN 600g　

674円

パン生地やデニッシュに デニッシュなどパン生地に折り込んで使用するフラワーペーストです。あこがれのマーブル模様のパンにチャレンジしてみてください。■品　　名：フラワーペースト■原材料名：異性化液糖・植物油脂・砂糖・ココア・小麦粉・乳蛋白・澱粉・レモン...

プリン用タブレット 200g　

618円

これは便利♪プリン用カラメルタブレット面倒だったカラメル作りもこれさえあればプリンカップに1個ずつ入れてプリン液を流し込んで20〜30分静置してから蒸し焼きにするだけで美味しいプリンを作ることが出来ます。■名称：砂糖加工品■原材料名：砂糖(国内製造)■内容量...

有機アールグレイティー 100g　

1,620円

柑橘風味がさわやか スリランカ・インドのオーガニック紅茶にベルガモットの柑橘風味が爽やかな紅茶です。アイスティーでもおいしいクセになる風味です。有機JAS認定品。■名　　称：有機アールグレイティー■原 材 料：有機紅茶/香料■内 容 量：100g■保存方法：高温多...

ナパージュ(クリアー) 120g　

460円

仕上げのツヤ出しに ケーキ・タルト類やデニッシュに直接、またフルーツのつやだしに使用するナパージュです。透明度に優れ、美しい光沢がえられ、なめらかな食感が特長です。加熱・加水は不要の混ぜるだけで使用できるストレートのクリアータイプです。■名称：ゼリ...

ロイヤルティーヌ 200g　

756円

食感がサクサクとリッチなおいしさ薄焼きクッキーを砕いたようなロイヤルティーヌです。フランスの上品なフレッシュバターとミルクをいっぱいに含んだ豊かな味で、サクサクの食感です。チョコレートに混ぜて、一口大に丸めて固めれば、素適なチョコレートスイートの...

グラハムクッキー 200g　

463円

砕いてチーズケーキの土台にサクサクした食感の小麦グラハム（全粒粉）を混合したグラハムクッキーです。砕いてチーズケーキの土台に使用します。そのまま食べてもおいしいグラハムクッキーです。本製品の用途は砕いて使用することが前提の商品のため、砕けた状態の...

ピエール バンビーニ 100g　

324円

タルトの飾りやティラミスに 卵の風味豊かなフィンガービスケットです。そのままおやつや、タルトの飾りやティラミスなど様々なアイデアでお楽しみいただけます。■名　　称：ビスケット■内 容 量：100g■原 材 料：砂糖・小麦粉・卵・スキムミルクパウダー・塩■保存方...