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全42件
ライ麦フレーク 400g
400円
ライ麦の栄養価をまるごとライ麦をそのまま押麦状にしたライフレークです。パンへの練りこみはもちろん、トッピングとしてもご使用いただけます。■名称：加工ライ麦粒■原材料名：ライ麦粒(ドイツ製造)■内容量：400g■保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存...
つぶジャム・キャラメル 200g
351円
ユニークな製菓・製パン材料｢つぶジャム･キャラメル｣ つぶジャムは新しいタイプの製菓・製パン材料です。レーズンやクルミを加える同じタイミングでつぶジャムを入れてみて下さい。発酵までは硬い粒のままですが焼成すると不思議なことに可愛らしい粒状のキャラメル...
つぶジャム・キャラメル 2kg
2,592円
つぶジャム・メープルシロップ 200g
ユニークな製菓・製パン材料 つぶジャムは新しいタイプの製菓・製パン材料です。レーズンやクルミを加える同じタイミングでつぶジャムを入れてみて下さい。発酵までは硬い粒のままですが焼成すると不思議なことに可愛らしい粒状のメープルシロップ味のジャムが生地の...
つぶジャム・メープルシロップ 2kg
つぶジャム・コーヒー 200g
ユニークな製菓・製パン材料｢つぶジャム･コーヒー｣ つぶジャムは新しいタイプの製菓・製パン材料です。レーズンやクルミを加える同じタイミングでつぶジャムを入れてみて下さい。発酵までは硬い粒のままですが焼成すると不思議なことに可愛らしい粒状のコーヒー味の...
つぶジャム・コーヒー 2kg
つぶジャム・ブルーベリー 200g
ユニークな製菓・製パン材料 つぶジャムは新しいタイプの製菓・製パン材料です。レーズンやクルミを加える同じタイミングでつぶジャムを入れてみて下さい。発酵までは硬い粒のままですが焼成すると不思議なことに可愛らしい粒状のブルーベリー味のジャムが生地の中に...
つぶジャム・ブルーベリー 2kg
つぶジャム・いちご 200g
ユニークな製菓・製パン材料 つぶジャムは新しいタイプの製菓・製パン材料です。レーズンやクルミを加える同じタイミングでつぶジャムを入れてみて下さい。発酵までは硬い粒のままですが焼成すると不思議なことに可愛らしい粒状のイチゴ味のジャムが生地の中に現れま...
つぶジャム・いちご 2kg
クロワッサン平生地 8個入
800円
解凍してすぐ使える冷凍クロワッサン 解凍してクルクルと成形し2次発酵(32℃で60分)後、塗り卵をして200℃で10〜15分焼くだけで本格的なクロワッサンが作れます。■品 名：クロワッサン平生地■名 称：冷凍パン生地■原 材 料：小麦粉・植物油脂・糖類(砂糖・乳糖)...
冷凍パイシート 165g (22cm×22cm)
600円
解凍してすぐ使える冷凍パイシート 解凍して成形してトッピングに塗り卵をして焼くだけの簡単パイシートです。サクサクのパイにリッチなバターの香りが絶品。プロも顔負けのパイを作ることができます。■品 名：パイ生地（冷凍食品）■原 材 料：小麦粉・植物油脂・...
冷凍パイシート(お徳用) 165g×5枚 (22cm×22cm)
1,782円
解凍してすぐ使える冷凍パイシート5枚入 解凍して成形してトッピングに塗り卵をして焼くだけの簡単パイシートです。サクサクのパイにリッチなバターの香りが絶品。プロも顔負けのパイを作ることができます。お買い得な5枚入パック。■品 名：パイ生地（冷凍食品）■...
アールグレイ粉末 100g
780円
柑橘風味がさわやかベルガモットの香りがお菓子作りにぴったりの使いやすいアールグレイ粉末タイプです。紅茶の本場、スリランカ産茶葉を使用。製菓・製パンやお料理にご使用ください。■名称：紅茶■原材料名：紅茶（スリランカ）／香料■内容量：100g■保存方法：高温...
韓国風お好み焼きチヂミ 4枚分 (特製たれ付)
378円
外はパリッ！中はもちもち！外はパリッと中がもちもちとしたチヂミ粉の分包タイプです。使いやすく本格的な味を手軽にお楽しみいただけます。■名称：お好み焼粉(たれ付き)■原材料名：【チヂミの粉】小麦粉(国内製造)、砂糖、でん粉、食塩、乳糖、香辛料、チキンエキ...
水まんじゅうの素 露草 100ｇ
550円
ひんやりおいしい水まんじゅうの素100g袋ひんやりおいしい水まんじゅうや葛餅風のおやつを簡単に作ることができます。冷凍しても解凍すれば元のみずみずしいおいしさに戻りますので作ったものを冷凍保存することもできます。ご家庭用使いきりサイズ100gです。■食品添...
ほうじ茶パウダー 50g
440円
風味豊かなほうじ茶パウダーとても香りのよい国産ほうじ茶パウダーです。風味豊かなお菓子、パンなどを作ることができます。ほうじ茶シフォンなどにおすすめです。■名称：ほうじ茶■原材料名：緑茶(国産)■内容量：50g■保存方法：高温多湿を避けて移り香にご注意くださ...
水まんじゅうの素 露草 1kｇ
3,510円
ひんやりおいしい水まんじゅうの素ひんやりおいしい水まんじゅうや葛餅風のおやつを簡単に作ることができます。冷凍しても解凍すれば元のみずみずしいおいしさに戻りますので作ったものを冷凍保存することもできます。お得な業務用サイズ1kgです。■食品添加物：糊料...
ジョージア料理シュクメルリ 1人前(200g)
890円
ニンニク香るクリームシチューワイン発祥の地として知られるジョージアは、山や海に囲まれた食材に恵まれた国です。 また、アジアとヨーロッパの交点であることから、 その独特な食文化を目当てに、近年は多くの観光客が訪れております。 豊かな食事がゆえに、長寿の...
ロイヤルティーヌ 2kg
4,709円
食感がサクサクとリッチなおいしさ薄焼きクッキーを砕いたようなロイヤルティーヌです。フランスの上品なフレッシュバターとミルクをいっぱいに含んだ豊かな味で、サクサクの食感です。チョコレートに混ぜて、一口大に丸めて固めれば、素適なチョコレートスイートの...
つぶジャム・ゆず 2kg
ユニークな製菓・製パン材料 つぶジャムは新しいタイプの製菓・製パン材料です。レーズンやクルミを加える同じタイミングでつぶジャムを入れてみて下さい。発酵までは硬い粒のままですが焼成すると不思議なことに可愛らしい粒状のゆず味のジャムが生地の中に現れます...
つぶジャム・ゆず 200g
ライ麦フレーク 5kg
3,356円
ライ麦の栄養価をまるごとライ麦をそのまま押麦状にしたライフレークです。パンへの練りこみはもちろん、トッピングとしてもご使用いただけます。■名称：加工ライ麦粒■原材料名：ライ麦粒(ドイツ製造)■内容量：5kg■保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存し...
マルチシリアル 1kg
1,701円
手軽に穀物入りパンが焼ける10種類の雑穀がブレンドされたマルチシリアルです。小麦粉と15〜25％置き換えて製パンすると本格的な風味豊かな穀物入りパンを焼く事が出来ます。■名 称：製パン材料(混合穀物)■原 材 料：オーツ麦フレーク･麦芽粉(大麦由来)･ヒマワリ...
マルチシリアル 200g
454円
ピエール バンビーニ 100g
324円
タルトの飾りやティラミスに 卵の風味豊かなフィンガービスケットです。そのままおやつや、タルトの飾りやティラミスなど様々なアイデアでお楽しみいただけます。■名 称：ビスケット■内 容 量：100g■原 材 料：砂糖・小麦粉・卵・スキムミルクパウダー・塩■保存方...
抹茶パウダー 40g
495円
風味豊かな｢抹茶パウダー 40g｣ 製菓・製パン用の抹茶パウダーです。風味豊かなお菓子、パンなどを作ることができます。色を持続させるための色素や添加物は使用されていないタイプです。■品 名：加工用抹茶■原 材 料：抹茶■内 容 量：40g■保存方法：水濡れ厳禁。...
プロセスグレーン三穀 500g
390円
めんどうな前処理不要で穀物パンづくりをお手軽にめんどうな穀物の前処理も必要なく、ミキシングの終了直前に混ぜるだけで簡単に穀物入りのパンを作ることができるプロセスグレーン三穀です。豊かな風味を持つ｢ライ麦｣、栄養価の高い｢発芽玄米｣、中国で漢方薬として...
メープルシートSN 600g
648円
パン生地やデニッシュに デニッシュなどパン生地に折り込んで使用するフラワーペーストです。あこがれのマーブル模様のパンにチャレンジしてみてください。■品 名：フラワーペースト■原材料名：異性化液糖・植物油脂・メープルシロップ・砂糖・小麦粉・乳蛋白・脱...
ショコラシートSN 600g
597円
パン生地やデニッシュに デニッシュなどパン生地に折り込んで使用するフラワーペーストです。あこがれのマーブル模様のパンにチャレンジしてみてください。■品 名：フラワーペースト■原材料名：異性化液糖・植物油脂・砂糖・ココア・小麦粉・乳蛋白・澱粉・レモン...
モルトパウダー 95g
198円
焼き色・風味が良くなる 小麦粉に対し0.05〜0.2％加えると、焼き色や風味が良くなります。■名 称：モルトパウダー■原 材 料：麦芽粉末■内 容 量：100g■使用基準：標準使用量は小麦粉100％に対し0.05〜0.2％が目安■保存方法：直射日光・湿気を避けて冷暗所に保存し...
プリン用タブレット 200g
505円
これは便利！プリン用カラメルタブレット 面倒だったカラメル作り。これさえあればプリンカップに1個ずつ入れてプリン液を流し込むだけで格好の良いおいしいプリンを作ることが出来ます。■名 称：製菓材料・カラメルソース■内 容 量：200g■原 材 料：砂糖■保存方...
有機アールグレイティー 100g
778円
柑橘風味がさわやか スリランカ・インドのオーガニック紅茶にベルガモットの柑橘風味が爽やかな紅茶です。アイスティーでもおいしいクセになる風味です。有機JAS認定品。■名 称：有機アールグレイティー■原 材 料：有機紅茶/香料■内 容 量：100g■保存方法：高温多...
ナパージュ(クリアー) 120g
432円
仕上げのツヤ出しに ケーキ・タルト類やデニッシュに直接、またフルーツのつやだしに使用するナパージュです。透明度に優れ、美しい光沢がえられ、なめらかな食感が特長です。加熱・加水は不要の混ぜるだけで使用できるストレートのクリアータイプです。■名 称：...
アンジュクレール 1.8kg
2,448円
仕上げのツヤ出しに ケーキ・タルト類やデニッシュに直接、またフルーツのつやだしに使用するナパージュです。透明度に優れ、美しい光沢がえられ、なめらかな食感が特長です。加熱・加水は不要の混ぜるだけで使用できるストレートタイプです。■名 称：ゼリー(製菓用...
ライスパフ 100g
398円
食感がサクサクおいしい サクサク食感を出したいチョコレート菓子、和菓子などにお使いください。ケーキなどのトッピングとしてもお使いいただけます。■名 称：製菓材料・特上ライスパフ(小)■原材料：もち米■内容量：100g■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて冷暗...
ロイヤルティーヌ 200g
580円
グラハムクッキー 200g
438円
砕いてチーズケーキの土台にサクサクした食感の小麦グラハム（全粒粉）を混合したグラハムクッキーです。砕いてチーズケーキの土台に使用します。そのまま食べてもおいしいグラハムクッキーです。本製品の用途は砕いて使用することが前提の商品のため、砕けた状態の...
佐賀海苔くろかネーズ 200g
702円
佐賀海苔とマヨ、運命の出会い2020年。有明海が育んだ、深い香りと旨味が広がるマヨネーズ風佐賀海苔ペーストです。いろんなものにかけたり、浸けたりして楽しめます。パスタやうどんのソースにもよく合います。海苔やマヨネーズが好きな人はもちろん、新しいもの好...
ボノミ サヴォイアルディ 400g
628円
賞味期限2016年7月15日の為10％OFF
タルトの飾りやティラミスに 卵の風味豊かなフィンガービスケットです。そのままおやつや、タルトの飾りやティラミスなど様々なアイデアでお楽しみいただけます。■名 称：ビスケット■内 容 量：400g■原 材 料：小麦粉・砂糖・卵・ブドウ糖シロップ・塩・膨張剤・...
売り切れ
カラメルソース 100g
270円
プリンカップ90cc約30個分 面倒だったカラメル作り。これさえあればプリンカップ90cc約30個分を作ることが出来ます。■名 称：カラメルソース■内 容 量：100g■原 材 料：砂糖■保存方法：冷暗所にて保存してください。＜使用方法＞本品を容器ごと45℃のお湯につけ、...
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