有機ココアパウダー 150g　

596円

風味豊かな有機ココアパウダーアルカリ処理されたオランダ製法のココアパウダーです。酸味が少なく、色が濃く、マイルドな味わい。カカオの殻を除去する前の焙煎は低温で行っているため風味が損なわれていません。 ■名称：有機ココアパウダー（ココアバター10〜12％...

有機オートミール 500ｇ　

508円

食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富粒が大きくて味が良いと評判の商品です。クッキーやマフィン作りにぴったり。水や牛乳で数分煮てお好みの硬さでお召し上がりください。■品　名：有機オートミール■原材料名：有機押しオーツ麦■内容量：500g■保存方法：直射日光、...

ラムフォード ベーキングパウダー 113g　

281円

アルミニウムフリーのベーキングパウダー アルミニウム無添加でコーンスターチは非遺伝子組み換え品のベーキングパウダーです。よく膨らみます。たくさんの方々に支持されている人気商品です。■品　　名：食品添加物（ベーキングパウダー）■成分重量：第一リン酸カル...

有機モラセス　350g　

778円

ベーグルのケトリングに威力を発揮 さとうきびを精製する時に出る廃糖蜜です。鉄分に富んだ甘味料で、ジンジャークッキー、ベーグルのケトリング(茹で)に力を発揮します。水でのばせば黒蜜になります。■商 品 名：有機モラセス■原材料名：有機さとうきび糖蜜■内 容 ...

ショートニング(トランス脂肪酸フリー) 680g　

1,188円

トランス脂肪酸ゼロの有機パーム油ショートニング 有機JAS認定を受けた農園と工場にて、栽培から製造まで行っています。製菓・製パンには勿論の事、調理用として揚げ油や炒め物にもお使いいただけます。高温に強く(発煙点：230℃)、天ぷらやフライはからっと揚がり格...

有機キャロブチップス 100g

518円

カフェインフリーのキャロブチップス チョコレート・ココアの代用品として注目されているカフェインフリーのキャロブチップスです。クッキーやマフィン作りに便利。■商 品 名：キャロブ（いなご豆）チップス■原 材 料：大麦シロップ・コーンシロップ・ヤシの実油・い...

ピーナッツバタースムース 454g

1,352円

海外認定オーガニック商品のピーナッツバタースムース米国ニューメキシコで育ったバレンシアピーナッツのみを使用した、Oregon Tilth（※1）認定のピーナッツバター(スムース)です。トーストにもよくあいますが、ソース、ディップ、ドレッシングの材料にもご利用いた...

シナモンスティック 20g

379円

香り豊かなシナモンスティック カプチーノやケーキにぴったりの香り高いスティックタイプのシナモンです。■品　　名：シナモンスティック■原材料名：シナモン■内 容 量：20g■原産国名：インドネシア■保存方法：直射日光･高温多湿を避けて保存してください。開封後は...

ココナッツオイル 454g

2,448円

海外認証オーガニック商品バター代わりに、または190℃位までの調理にお使いいただけるココナッツオイルです。光と酸素を遮断した低温圧搾方法により製造。一切の添加物化学材料を使用していない未精油です。24℃以下では固形状となっております。コレステロールは0mg...

いちじく・ブラックミッション　100g　　

356円

食物繊維やカルシウム、鉄分が豊富有機いちじくブラックミッション。いちじくは食物繊維を多く含みカルシウムや鉄分、カリウムなどのミネラルも豊富です。■名称：乾燥果実■原材料名：有機黒いちじく■原産国名：アメリカ合衆国■内容量：100g■保存方法：直射日光･高温...

有機アールグレイティー 100g　

778円

柑橘風味がさわやか スリランカ・インドのオーガニック紅茶にベルガモットの柑橘風味が爽やかな紅茶です。アイスティーでもおいしいクセになる風味です。有機JAS認定品。■名　　称：有機アールグレイティー■原 材 料：有機紅茶/香料■内 容 量：100g■保存方法：高温多...

玄米水飴 300g　

660円

芳ばしい香りと深みのコク 日本で初めて国産玄米を低農薬大麦麦芽のみを用いてゆっくりと自然糖化させていく日本古来の伝統製法で作った栄養豊富な玄米水飴です。真っ黒な玄米水飴は穀物の深いコクのある甘さが特徴です。砂糖の代替え品として、お料理やお菓子作りな...

ひまわりの種(生・無塩) 100g

324円

加えるだけで栄養価がアップ ひまわりの種は栄養価が高いので加えた料理の栄養価を簡単に上げることができます。特にカリウムの優れた供給源です。本品は無塩およびローストされておりませんので、お好みでローストして塩を加えてご使用ください。■商 品 名：有機乾...

フンザ産アプリコット　100g　　

648円

添加物・保存料不使用パキスタンのフンザ渓谷では、樹上で成熟させてから収穫する完熟フルーツが多く栽培されています。添加物や保存料を使用せずにドライフルーツに加工されたフンザ産アプリコットです。■名　　称：乾燥果実■原 材 料：アプリコット■原 産 国：パキ...

アーモンドバター 170g　

1,404円

JAS有機認定のアーモンドバターアーモンドをローストしペーストにしました。トーストやクラッカーと一緒に召し上がったり、お料理にもどうぞ。オイルとアーモンドが分離していたらよくかき混ぜてお召し上がりください。■商 品 名：有機アーモンドバター■原 材 料：有...

クスクス 500g　

756円

カレーやシチュー、サラダに 米やパスタのように中近東では主食とされているクスクスです。オイルで野菜とクスクスを炒めたら水を入れて少し蒸らせば即席クスクスのできあがり。おかし作りにもご利用頂けます。■商品名：クスクス■原材料：デュラム小麦■原産国名：ア...

有機キヌア 200g　

594円

サラダやスープなどに 良質のたんぱく質と食物繊維を含んだバランスの取れた穀物。手軽に炊けますのでキヌアごはん、またサラダやスープなどいろいろお使いください。ぷちぷちした食感が楽しく、粘りがありません。玄米キヌアご飯にするなら、別々に炊いてから合わせ...

オーガニック カカオニブ 100g　　

620円

お菓子作りやおつまみにカカオ豆をローストして砕き、外皮と胚芽を取り除いたオーガニックカカオニブです。ほろ苦く、甘さはありません。お菓子作りやおつまみにどうぞ。■品　　名：有機カカオニブ■原 材 料：有機カカオニブ■内 容 量：100g■保存方法：高温多湿を避...

ココナッツクリーム 400ml　

472円

カレーやスープ、製菓材料に 液体状のココナッツクリーム。まろやかなコクがあるので乳製品の代わりに使えます。お菓子作りやカレーにもぴったり。 乳化剤など使用しておりませんので、油脂分と水分が分離しています。また、低温で油脂分が固まります。鍋に出して少...

OTCO認証 ペカンナッツ(生・無塩) 100g　

651円

米国OTCO認定(※)オーガニックペカンナッツ お菓子作りはもちろん、料理のアクセントとしてもお使いいただけるペカンナッツ。クルミよりも渋みが少なく、マイルドな味わいが特徴のピーカンナッツです。本品は生・無塩タイプです。■商 品 名：乾燥種実■原 材 料：ペカ...

売り切れ

モロヘイヤ ライスパスタ 250g　

454円

【グルテンフリー】玄米使用のライスパスタ化学肥料や農薬を使用しないで栽培された玄米とモロヘイヤパウダーを使用しています。お米の酸化を防ぐため米粉を使用せず、玄米をそのまま茹でておかゆ状にして乾燥させています。グルテンフリーのもちっとした食感のパス...