ドーナッツ型ケーキクーラー

2,970円

シフォンやスポンジケーキ焼成後の冷まし台に シフォンケーキやスポンジケーキが焼き終わって冷ます際にご使用ください。18-8ステンレス素材で線径φ4mmの丈夫な作りです。■サイズ：外径260mm×高さ30mm■線　径：φ4mm■材　質：18-8ステンレス＜使用後のお手入れ＞・ス...

18-8 トリフ用網 小 370×270

3,300円

トリフ(トリュフ)の冷却作業に ボンボン・オー・ショコラの一番人気のトリュフ。センターをチョコレート液に浸し、引き上げた時の冷やし固める作業の時にご使用ください。■商品名：トリフ用網 小■サイズ：370mm×270mm■材　質：18-8ステンレス＜使用後のお手入れ＞ス...