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フランスパン専用粉( リスドオル) 2.5kg
クラストはパリッとクラムはしっとり
香ばしいクラスト(外の皮)で風味豊かなパリッと軽い食感、クラム(内層)はしっとりとしたフランスパンが焼けるフランスパン専用粉「リスドオル」です。フランスパン・ピザ・ハードロールなどに適しています。
■名称:小麦粉
■原材料名:小麦、粉末麦芽
■原料原産地名:小麦(アメリカ、カナダ、オーストラリア主体)
■アレルギー(特定原材料(7品目)):小麦
■内容量:2.5kg
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
■栄養成分表示(100gあたり):エネルギー365kcal、たんぱく質10.7g、脂質1.5g、炭水化物73.0g、食塩相当量0.0g(推定値)
※ 灰分・タンパク成分の数値は原料事情により予告なく変動する場合があります。また原料原産地は原料事情により変更となる場合があります。
※本製品は、小麦・そば・大豆・卵・乳・クルミ・アーモンド・カシューナッツ・オレンジを含む製品と同じラインにて生産しています。
※本製品は日清製粉株式会社製造の小麦粉「リスドオル」を株式会社檀野商店にて小分け包装した製品です。
商品コード : 800186 |
価格 : 1,070円(税込) |
灰分0.45±0.03% タンパク10.7±0.5% |
ポイント : 10 |
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