大麦粉|製菓材料通販ならプロ用のお菓子材料等を取り扱うdannoにお任せ

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大麦粉

食物繊維が豊富な大麦粉

大麦粉には食物繊維が豊富に含まれており、グルテンはほとんど含まれていません。ケーキやクッキーではしっとりと仕上がります。パン用粉などと混ぜて糖質の吸収を抑えるパンを作ることができます。

■名称:大麦粉
■原材料名:大麦粉(国内製造)
■原料原産国名:オーストラリア産
■内容量:500g(オプションにより変動)
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
■アレルゲン:小麦(原料は大麦ですが、輸送経路を小麦と共有しています)
■栄養成分表示(100gあたり):エネルギー350kcal、たんぱく質8.3g、脂質2.9g、炭水化物68.0g、ナトリウム9.5mg、食塩相当量0.024g

※本製品は、小麦・そば・大豆・卵・乳・クルミ・アーモンド・カシューナッツ・オレンジを含む製品と同じラインにて生産しています。
※本製品は大陽製粉株式会社製造の大麦粉「EB-R」を株式会社檀野商店にて小分け包装した製品です。


商品コード : 800800
価格 : 円(税込)
灰分1.0±0.2% タンパク8.5±2.0%
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