つぶジャム・ゆず 2kg　

ユニークな製菓・製パン材料

つぶジャムは新しいタイプの製菓・製パン材料です。レーズンやクルミを加える同じタイミングでつぶジャムを入れてみて下さい。発酵までは硬い粒のままですが焼成すると不思議なことに可愛らしい粒状のゆず味のジャムが生地の中に現れます。必ず生地によく混ぜ、包みこむ成形にてご使用ください。

■名称：ゆず糖加工品
■原材料名：砂糖類(中国製造)、澱粉、ゆず皮ペースト／トレハロース、香料、着色料(ベニバナ黄色素)
■内容量：2kg
■保存方法：冷暗所にて保存してください。
■栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー333kcal、たんぱく質0.0g、脂質0.0g、炭水化物89.2g、食塩相当量0.0g、ナトリウム0.12mg（推定値）
●注意事項：パン菓子生地と混ぜ過熱してご使用ください。●開封後はお早めにご使用ください。
※本製品は、小麦･そば･大豆･卵･乳･アーモンド･クルミ･カシューナッツ･オレンジを含む製品と同じラインにて生産しています。
※製品裏面の取り扱い注意事項をよくお読みのうえお使いください。