焼き菓子用小麦粉 (エクリチュール) 1kg　

フランス小麦100％の芳醇な香りと味わい

ヨーロッパの品質を実現するために、フランス産小麦100％使用した焼き菓子用小麦粉です。焼き菓子にしたときに、口の中で崩れるホロホロ感と口に広がる小麦の味わい。ヨーロッパ的品質の中にも日本人好みの繊細さを兼ね備えることで、他の素材の良さも引き立て、アレンジも加えることが出来ます。

■名称：小麦粉
■原材料名：小麦
■原料原産地名：フランス
■アレルギー(特定原材料(7品目))：小麦
■内容量：1kg
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
■栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー365kcal、たんぱく質9.2g、脂質1.6g、炭水化物74.4g、食塩相当量0g（推定値）
※ 灰分・タンパク成分の数値は原料事情により予告なく変動する場合があります。また原料原産地は原料事情により変更となる場合があります。
※本製品は、小麦･そば･大豆･卵･乳･クルミ･アーモンド･カシューナッツ･オレンジを含む製品と同じラインにて生産しています。
※本製品は日清製粉株式会社製造の小麦粉｢エクリチュール｣を株式会社檀野商店にて小分け包装した製品です。