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ドイツ産小麦ドイツパン用粉(エリート)2.5kg

ドイツ産小麦の深い味わい

ドイツ産小麦の中でも最も優れているとされる「エリートヴァイツェン」という等級を使用して作られた小麦粉です。原料はドイツ・バイエルン州の製粉会社から直接輸入し、ドイツの製法で仕上げてあります。ブレッツェルやカイザーゼンメルをはじめ、様々なドイツパンを作る時にご使用下さい。

■名称:小麦粉
■原材料名:小麦粉
■原料原産地名:ドイツ
■アレルギー(特定原材料(7品目)):小麦
■内容量:2.5kg
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
■栄養成分表示(100gあたり):エネルギー344kcal、たんぱく質11.4g、脂質1.4g、炭水化物73.5g、食塩相当量0g(推定値)
※ 灰分・タンパク成分の数値は原料事情により予告なく変動する場合があります。また原料原産地は原料事情により変更となる場合があります。

※本製品は、小麦・そば・大豆・卵・乳・クルミ・アーモンド・カシューナッツ・オレンジを含む製品と同じラインにて生産しています。
※本製品は大陽製粉株式会社製造の小麦粉「エリート」を株式会社檀野商店にて小分け包装した製品です。


商品コード : 800146
価格 : 1,134円(税込)
灰分0.58±0.1% タンパク11.5±1.0%
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