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フランス産小麦の小麦粉(メルベイユ) 2.5kg 

フランス小麦100%の味と香りの豊かな小麦粉

フランス小麦を100%使用した小麦粉です。パンや菓子など幅広い用途でご使用いただけます。フランス小麦を独自の挽き方でつくり上げた小麦粉で、パンにした場合には、コクのある深い味わいと芳醇な香りが得られます。菓子にした場合には、旨みと口溶けのよい食感が得られます。

■名称:小麦粉
■原材料名:小麦
■原料原産地名:フランス
■アレルギー(特定原材料(7品目)):小麦
■内容量:2.5kg
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
■栄養成分表示(100gあたり):エネルギー348.1kcal、たんぱく質10.0g、脂質1.7g、炭水化物73.2g、ナトリウム0g(推定値)
※ 灰分・タンパク成分の数値は原料事情により予告なく変動する場合があります。

※本製品は、小麦・そば・大豆・卵・乳・クルミ・アーモンド・カシューナッツ・オレンジを含む製品と同じラインにて生産しています。
※本製品は株式会社ニップン製造の小麦粉「メルベイユ」を株式会社檀野商店にて小分け包装した製品です。


商品コード : 800081
価格 : 1,480円(税込)
灰分0.6±0.1% タンパク10.0±1.0%
ポイント : 14
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