サンルイ ヴェルジョワーズ ブリュン 500g　

お菓子に独特の風味や色づきを与える

原料は砂糖大根。結晶化させた砂糖を取った後に残ったシロップを煮直して2回目に結晶化させたもの。古くからフランス北部で親しまれてきたこの砂糖は精製度が低いため独特の風味や色づきをお菓子に与えます。ゴーフル､ビスキュイケーキ､クランブルケーキ､タルト等にご使用下さい。

■品　　名：てん菜糖
■原材料名：てん菜（砂糖大根）・グリセリン（大豆由来を含む）
■内 容 量：500g
■原 産 国：ベルギー
■保存場所：乾燥した冷暗所