春よ恋･はるきらりブレンド 2.5kg　

1,240円

灰分0.47%以下　タンパク11.5±0.7%

北海道産小麦、春よ恋とはるきらりが出会った北海道産の強力小麦｢春よ恋｣と｢はるきらり｣をブレンドしたパン用小麦粉です。きめの細かいしっとりとしたパンを焼く事が出来ます。■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：北海道■アレルギー(特定原材料(7品目))：小...

春よ恋･はるきらりブレンド 1kg　

610円

灰分0.47%以下　タンパク11.5±0.7%

北海道産小麦、春よ恋とはるきらりが出会った北海道産の強力小麦｢春よ恋｣と｢はるきらり｣をブレンドしたパン用小麦粉です。きめの細かいしっとりとしたパンを焼く事が出来ます。■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：北海道■アレルギー(特定原材料(7品目))：小...

【横山製粉】 春よ恋・はるきらりブレンド 25kg　

9,843円

灰分0.47%以下　タンパク11.5±0.7%

北海道産小麦、春よ恋とはるきらりが出会った北海道産の強力小麦｢春よ恋｣と｢はるきらり｣をブレンドしたパン用小麦粉です。きめの細かいしっとりとしたパンを焼く事が出来ます。■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：北海道■アレルギー(特定原材料(7品目))：小...

北海道産強力小麦粉(はるゆたか100) 1kg　

588円

灰分0.44±0.10％ タンパク12.0±1.5％

人気No.1北海道産強力小麦｢はるゆたか100｣ 北海道産の小麦の中でも群を抜いた人気を誇る｢ハルユタカ｣を100％使用した小麦粉です。甘みのある風味と味わい深さ、しっとりふんわりとしたパンを焼くことができ、食パンをはじめ菓子パン、ハードブレッドなど幅広くご使用...

北海道産強力小麦粉(はるゆたか100) 2.5kg　

1,344円

灰分0.44±0.10％ タンパク12.0±1.5％

人気No.1北海道産強力小麦｢はるゆたか100｣ 北海道産の小麦の中でも群を抜いた人気を誇る｢ハルユタカ｣を100％使用した小麦粉です。甘みのある風味と味わい深さ、しっとりふんわりとしたパンを焼くことができ、食パンをはじめ菓子パン、ハードブレッドなど幅広くご使用...

北海道産強力小麦粉(はるゆたか100) 5kg (2.5kg×2袋)　

2,656円

灰分0.44±0.10％ タンパク12.0±1.5％

人気No.1北海道産強力小麦｢はるゆたか100｣ 北海道産の小麦の中でも群を抜いた人気を誇る｢ハルユタカ｣を100％使用した小麦粉です。甘みのある風味と味わい深さ、しっとりふんわりとしたパンを焼くことができ、食パンをはじめ菓子パン、ハードブレッドなど幅広くご使用...

北海道産パン用小麦粉(はるゆたかブレンド) 1kg　

695円

灰分0.46% 　タンパク11.3%

北海道産小麦100％｢はるゆたかブレンド｣ はるゆたかを主体に北海道産小麦をブレンドした北海道小麦100％のパン用粉です。もちもち、しっとり感と小麦の風味が生きたパンを作ることができます。食パンをはじめパン各種にお使いいただけます。■名称：小麦粉■原材料名：...

北海道産パン用小麦粉(はるゆたかブレンド) 2.5kg　

1,600円

灰分0.46% 　タンパク11.3%

北海道産小麦100％｢はるゆたかブレンド｣ はるゆたかを主体に北海道産小麦をブレンドした北海道小麦100％のパン用粉です。もちもち、しっとり感と小麦の風味が生きたパンを作ることができます。食パンをはじめパン各種にお使いいただけます。■名称：小麦粉■原材料名：...

北海道産パン用小麦粉(はるゆたかブレンド) 5kg (2.5kg×2個)

3,200円

灰分0.46% 　タンパク11.3%

北海道産小麦100％｢はるゆたかブレンド｣はるゆたかを主体に北海道産小麦をブレンドした北海道小麦100％のパン用粉です。もちもち、しっとり感と小麦の風味が生きたパンを作ることができます。食パンをはじめパン各種にお使いいただけます。■名称：小麦粉■原材料名：...

北海道産超強力小麦粉(ゆめちから100) 1kg

645円

灰分0.49% 　タンパク13.4%

北海道初の超強力小麦優良品種「ゆめちから」北海道初の超強力小麦優良品種「ゆめちから」100％の小麦粉です。引きが強くもっちりした食感のパンを焼くことができます。■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：北海道■アレルギー(特定原材料(7品目))：小麦■内容...

北海道産超強力小麦粉(ゆめちから100) 2.5kg

1,360円

灰分0.49% 　タンパク13.4%

北海道初の超強力小麦優良品種「ゆめちから」北海道初の超強力小麦優良品種「ゆめちから」100％の小麦粉です。引きが強くもっちりした食感のパンを焼くことができます。■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：北海道■アレルギー(特定原材料(7品目))：小麦■内容...

【江別製粉】 ゆめちから100　25kg

9,931円

灰分0.49% 　タンパク13.4%

北海道初の超強力小麦優良品種「ゆめちから」北海道初の超強力小麦優良品種「ゆめちから」100％の小麦粉です。引きが強くもっちりした食感のパンを焼くことができます。■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：北海道■アレルギー(特定原材料(7品目))：小麦■内容...

北海道産フランスパン用粉(タイプER) 2.5kg　

1,300円

灰分：0.7±0.10％ タンパク：12.2±1.5％

北海道産フランスパン用粉｢タイプER｣ 北海道産小麦100％のハード系パン用粉です。米こうじ等が配合されており、麹に含まれるタンパク分解酵素により、小麦タンパクの一部を分解・活性化してグルテンの構造を繊密に形成しフランスパンの仕上がりに差が出ます。味と香...

【江別製粉】タイプER 25kg　

9,392円

灰分：0.7±0.10％ タンパク：12.2±1.5％

北海道産フランスパン用粉｢タイプER｣ 北海道産小麦100％のハード系パン用粉です。米こうじ等が配合されており、麹に含まれるタンパク分解酵素により、小麦タンパクの一部を分解・活性化してグルテンの構造を繊密に形成しフランスパンの仕上がりに差が出ます。味と香...

北海道産フランスパン用粉(E65) 1kg　

638円

灰分：0.7±0.15％ タンパク：13.0±1.5％

北海道産フランスパン用粉｢E65｣北海道産小麦100％のハード系パン用粉です。高灰分なのでしっかりと風味の利いたフランスパンなどをお楽しみいただけます。■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：北海道■アレルギー(特定原材料(7品目))：小麦■内容量：1kg■保存...

【江別製粉】E65　　25kg　

9,509円

灰分：0.7±0.10％ タンパク：12.2±1.5％

北海道産フランスパン用粉｢E65｣北海道産小麦100％のハード系パン用粉です。高灰分なのでしっかりと風味の利いたフランスパンなどをお楽しみいただけます。■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：北海道■アレルギー(特定原材料(7品目))：小麦■内容量：25kg■保存...

山口県産パン用小麦粉(せときらら) 1kg　

530円

灰分0.45±0.05％ タンパク10.0±1.0％

山口県産せときらら100％山口県産の製パン性に優れた｢せときらら｣100％の小麦粉です。味わい深く甘みを感じるパンを焼く事が出来ます。食パン、菓子パンまで、幅広くご使用いただけます。■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：山口県■アレルギー(特定原材料(7...

山口県産パン用小麦粉(せときらら) 2.5kg　

1,060円

灰分0.45±0.05％ タンパク10.0±1.0％

山口県産せときらら100％山口県産の製パン性に優れた｢せときらら｣100％の小麦粉です。味わい深く甘みを感じるパンを焼く事が出来ます。食パン、菓子パンまで、幅広くご使用いただけます。■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：山口県■アレルギー(特定原材料(7...

【ニップン】山口県産せときらら 25kg　

7,683円

灰分0.45±0.05％ タンパク10.0±1.0％

山口県産せときらら100％山口県産の製パン性に優れた｢せときらら｣100％の小麦粉です。味わい深く甘みを感じるパンを焼く事が出来ます。食パン、菓子パンまで、幅広くご使用いただけます。■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：山口県■アレルギー(特定原材料(7...

九州産パン用小麦粉(みなみの穂) 1kg　

575円

灰分0.43±0.05% タンパク10.3±0.5%

福岡県産ミナミノカオリ100％使用のパン用小麦粉福岡県にある大陽製粉株式会社が福岡県産のミナミノカオリだけで製粉した小麦粉です。天然酵母との相性も良く、味わい深く甘みを感じるパンを焼く事が出来ます。本格的ハード系の食事パン、食パン、菓子パンまで、幅広...

九州産パン用小麦粉(みなみの穂) 2.5kg　

1,150円

灰分0.43±0.05% タンパク10.3±0.5%

福岡県産ミナミノカオリ100％使用のパン用小麦粉福岡県にある大陽製粉株式会社が福岡県産のミナミノカオリだけで製粉した小麦粉です。天然酵母との相性も良く、味わい深く甘みを感じるパンを焼く事が出来ます。本格的ハード系の食事パン、食パン、菓子パンまで、幅広...

大陽製粉 みなみの穂 25kg　

7,980円

灰分0.43±0.05% タンパク10.3±0.5%

福岡県産ミナミノカオリ100％使用のパン用小麦粉福岡県にある大陽製粉株式会社が福岡県産のミナミノカオリだけで製粉した小麦粉です。天然酵母との相性も良く、味わい深く甘みを感じるパンを焼く事が出来ます。本格的ハード系の食事パン、食パン、菓子パンまで、幅広...

大陽製粉 ムーンストーン 10kg　

4,528円

灰分0.95±0.1% タンパク12.0±1.0%

石臼碾きだから風味豊か福岡県産ミナミノカオリを石臼で碾いた小麦粉です。配合に一部ブレンドすることで焼色鮮やかで風味強く仕上がります。■名称：小麦粉■原材料名：小麦■内容量：10kg■保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。■栄養成分表示...

福岡県産フランスパン用粉(プラム) 1kg　

575円

灰分:0.48±0.05％ タンパク:10.0±0.5％

福岡県産小麦100％フランスパン用粉福岡県産小麦粉の豊かな風味に、マイルドな味わいを生む石臼挽き小麦粉をブレンドしたフランスパン専用小麦粉です。フランスパンに必要とされるクラストのサクミの良さと、クラムのソフトで口溶けの良い食感をお楽しみいただけます...

福岡県産フランスパン用粉(プラム) 5kg(2.5kg×2袋)

2,300円

灰分:0.48±0.05％ タンパク:10.0±0.5％

福岡県産小麦100％フランスパン用粉福岡県産小麦粉の豊かな風味に、マイルドな味わいを生む石臼挽き小麦粉をブレンドしたフランスパン専用小麦粉です。フランスパンに必要とされるクラストのサクミの良さと、クラムのソフトで口溶けの良い食感をお楽しみいただけます...

大陽製粉 プラム 25kg　

7,980円

灰分:0.48±0.05％ タンパク:10.0±0.5％

福岡県産小麦100％欧州パン専用粉福岡県産小麦粉の豊かな風味に、マイルドな味わいを生む石臼挽き小麦粉をブレンドした欧州パン専用小麦粉です。欧州パンに必要とされるクラストのサクミの良さと、クラムのソフトで口溶けの良い食感をお楽しみいただけます。■名称：...

【田中製粉】 かめ特上 10kg

3,482円

灰分0.40%　タンパク7.6%

きめが細かくしっとりとしたお菓子が焼ける福岡県産の小麦粉100％使用した福岡県八女市にある田中製粉(有)製の小麦粉です。昔ながらの丁寧な製法で風味の良さ、きめの細かさが抜群です。タンパク質が低く、しっとりとソフトに仕上がります。焼き菓子からお料理全般に...

【田中製粉】 かめ 10kg　

2,949円

灰分0.5%　タンパク8.9%

福岡県産小麦100％ 石臼使用福岡県産小麦100％使用の中力粉に近い薄力粉です。焼き菓子全般に向いています。■名称：小麦粉■原材料名：小麦■内容量：10kg■保存方法：湿気、直射日光を避け冷暗所で保存してください。■栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー357kcal、...

【田中製粉】 かめ 22kg　

6,023円

灰分0.5%　タンパク8.9%

福岡県産小麦100％ 石臼使用福岡県産小麦100％使用の中力粉に近い薄力粉です。焼き菓子全般に向いています。■名称：小麦粉■原材料名：小麦■内容量：22kg■保存方法：湿気、直射日光を避け冷暗所で保存してください。■栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー357kcal、...

みなみの幸 10kg（農薬・化学肥料不使用版）

7,262円

灰分0.6%　タンパク9.2%

福岡県産ミナミノカオリ100％、農薬･化学肥料不使用フランスのタイプ65という、バゲットなどハード系のパン用準強力粉に近い性質がます。国産小麦粉でフランスパンを作ってみてください。農薬・化学肥料不使用の圃場で栽培された小麦（ミナミノカオリ）のみを使用し...

かめ印 九州産有機強力粉 10kg

7,792円

灰分0.6%　タンパク13.4%

九州産有機ミナミノカオリ100％使用九州産（熊本県産）有機小麦ミナミノカオリ１００％使用の強力粉です。きめ細かく仕上げており、小麦の香りや味わいがするのが特徴の有機強力粉です。■名称：有機小麦粉■原材料名：有機小麦■原料原産地名：九州■内容量：10kg■保存...

かめ印 九州産有機強力粉全粒粉粗挽き 10kg　

7,020円

灰分1.9%　タンパク15.0%

九州産有機ミナミノカオリ100％使用九州産有機小麦ミナミノカオリ100％使用の全粒粉です。粗めに仕上げてあり、小麦の香りや味わい豊かで、慣行栽培のミナミノカオリと比べてタンパク質が高いのが特徴です。パンやピザ、菓子などの小麦粉100％に対して10〜20％ほど置...

かめ印 強力粉全粒粉粗挽き(農薬・化学肥料不使用) 10kg　

6,330円

灰分1.9%　タンパク15.0%

福岡県産ミナミノカオリ全粒粉粗挽きタイプ福岡県産小麦ミナミノカオリ100％使用の全粒粉(農薬・化学肥料不使用)です。粗めに仕上げてあり、小麦の香りや味わい豊かで、慣行栽培のミナミノカオリと比べてタンパク質が高いのが特徴です。パンやピザ、菓子などの小麦粉...

かめ印 九州産有機強力粉 500g

778円

灰分0.6%　タンパク13.4%

九州産有機ミナミノカオリ100％使用九州産（熊本県産）有機小麦ミナミノカオリ１００％使用の強力粉です。きめ細かく仕上げており、小麦の香りや味わいがするのが特徴の有機強力粉です。■名称：有機小麦粉■原材料名：有機小麦（九州産）■内容量：500g■保存方法：湿気...

かめ印 九州産有機薄力粉 500g

778円

灰分0.5%　タンパク8.5%

九州産有機小麦シロガネコムギ100％使用九州産有機小麦シロガネコムギ100％使用の薄力粉です。きめ細かく仕上げてあり、小麦の香りや味わい深いのが特徴です。焼き菓子やお料理全般にお使いいただけます。■名称：有機小麦粉■原材料名：有機小麦■原料原産地名：九州■...

かめ印 九州産有機強力粉全粒粉 500g　

778円

灰分1.9%　タンパク15.0%

九州産有機ミナミノカオリ100％使用九州産有機小麦ミナミノカオリ100％使用の全粒粉です。小麦の香りや味わい豊かで、慣行栽培のミナミノカオリと比べてタンパク質が高いのが特徴です。パンやピザ、菓子などの小麦粉100％に対して10〜20％ほど置き換えてご使用くださ...