ヴァローナ フェーブ マンジャリ 1kg　

4,757円

カカオ分64％

フルーツを思わせる香りと爽やかな酸味 純マダガスカル産のカカオ豆使用のマンジャリ。マダガスカル語で「おいしい」、サンスクリット語で「香り」という意味です。産地に希少価値があるだけでなく、最高品質のカカオ（クリオロの混合種）を選別し、格別な香りと爽や...

ヴァローナ フェーブ マンジャリ 200g　

1,234円

カカオ分64％

フルーツを思わせる香りと爽やかな酸味 純マダガスカル産のカカオ豆使用のマンジャリ。マダガスカル語で「おいしい」、サンスクリット語で「香り」という意味です。産地に希少価値があるだけでなく、最高品質のカカオ（クリオロの混合種）を選別し、格別な香りと爽や...

ヴァローナ フェーブ カラク 1kg　

4,656円

カカオ分56％

香ばしさとまろやかな風味が心地よい ナッツのような香ばしさとカカオテイストのバランスの良い風味が特徴です。■名　　称：チョコレート■原 材 料：カカオ豆・砂糖・カカオバター・バニラエッセンス・乳化剤（大豆由来）■内 容 量：1kg■原 産 国：フランス■保存方法...

ヴァローナ フェーブ イボワール 1kg　

4,788円

カカオ分35％

ミルクとバニラの繊細な香りが絶品。 ヴァローナの「よりクリエイティブなお菓子作りに」がコンセプトの「クレアション・グルメ」シリーズのイボワール。甘さを抑え、ミルクと砂糖をバランスよくブレンドされた繊細な香りとなめらかな舌触りが特徴のカカオ分35％のホ...

ヴァローナ フェーブ イボワール 200g　

1,252円

カカオ分35％

ミルクとバニラの繊細な香りが絶品 ヴァローナの「よりクリエイティブなお菓子作りに」がコンセプトの「クレアション・グルメ」シリーズのイボワール。甘さを抑え、ミルクと砂糖をバランスよくブレンドされた繊細な香りとなめらかな舌触りが特徴のカカオ分35％のホワ...

ヴァローナ カカオパウダー 1kg　

3,680円

焼成後も色が鮮やか、香り豊かに残る 力強いカカオの風味が特長のヴァローナ社製のカカオパウダー。赤みがかった暖かい色で、焼成後も色が鮮やか、香り豊かに残る最高級品カカオパウダーです。 ■名　称：カカオパウダー■原材料：カカオ豆■内容量：1kg■原産国名：フラ...

ヴァローナ フェーブ グアナラ 1kg　

4,647円

カカオ分70％

｢深い苦味と香りの頂点｣カカオ分70％ヴァローナのブレンド技術の結晶。繊細かつ複雑なアロマと味わいが特徴の「グラン・クリュ・マリアージュ」シリーズのグアナラ。力強くもエレガントな苦みの極みと持続性のある香りが特徴です。■名称：チョコレート■原材料名：カ...

ヴァローナ フェーブ グアナラ 200g　

1,206円

カカオ分70％

｢深い苦味と香りの頂点｣カカオ分70％ヴァローナのブレンド技術の結晶。繊細かつ複雑なアロマと味わいが特徴の「グラン・クリュ・マリアージュ」シリーズのグアナラ。力強くもエレガントな苦みの極みと持続性のある香りが特徴です。■名称：チョコレート■原材料名：カ...

ヴァローナ フェーブ カライブ 1kg　

4,726円

カカオ分66％

バランスの良い味わいが絶品 カリブ諸島のカカオ特有の豊かな風味と、アーモンドなどのローストナッツを思わせる香ばしさが特徴です。■名　　称：チョコレート■原 材 料：カカオ豆・砂糖・カカオバター・バニラエッセンス・乳化剤（大豆由来）■内 容 量：1kg■原 産 ...

ヴァローナ クーゲル ブラック 63個入　

2,350円

カカオ分55％

アイデア広がるヴァローナのチョコレートボール カカオ分55％のブラック・チョコレートで仕上げたチョコレートボールです。内部へガナッシュ等を入れ込んだりして使用します。■名称：チョコレート■原材料名：砂糖、カカオ豆、カカオバター／乳化剤、バニラ香料、(一...

ヴァローナ クーゲル ブラック 21個入　

860円

カカオ分55％

アイデア広がるヴァローナのチョコレートボール カカオ分55％のブラック・チョコレートで仕上げたチョコレートボールです。内部へガナッシュ等を入れ込んだりして使用します。■名称：チョコレート■原材料名：砂糖、カカオ豆、カカオバター／乳化剤、バニラ香料、(一...

ヴァローナ クーゲル ホワイト 63個入　

2,200円

カカオ分35％

アイデア広がる！ヴァローナのチョコレートボール カカオ分35％のホワイト・チョコレートで仕上げたチョコレートボールです。内部へガナッシュ等を入れ込んだりして使用します。■名　　称：チョコレート■原 材 料：砂糖・カカオバター・全粉乳・バニラエキス・乳化剤...

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