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全23件
18-8パイ切車 SN4230
924円
パイのフチ切りにカッター部分が55mmのプロ用ステンレス製のパイ切車です。パイのひだつけや、ふち切り、ふち飾りに。■品質表示:材質/ステンレス■サイズ:パイ切部約Φ55mm×全長202mm■使用上の注意:初めてお使いになる時、製品をよく洗ってからご使用下さい。●ご使...
バターカッター LS1551
3,800円
スーッと切れるバターカッターピンと張ったワイヤーでスーッとひと押しで200gタイプのバターを約5gにカット。業務用450gバターなら約11gにカットすることが出来ます。カットしたバターは計量いらずでお菓子作りやパン作りに大変便利です。品質表示■外形寸法:約幅230...
貝印 エンボススクレッパーレッド DL-6287
385円
生地がくっつきにくいスクレッパー生地がくっつきにくい表面エンボス加工のスクレッパーです。赤の本体で、生地などの白が見えやすく便利です。厚みとしなりも絶妙です。■品質表示:ポリエチレン■耐熱温度:80℃
バターカッティングケース ST-3006
2,200円
業務用バター450gもカットできます2種類のワイヤープレートで450gバターはひと押しで約10gにカット、200gバターはひと押しで約5gにカットできるバターカッター付きバターケースです。バターに触れずにカットして、ケースごと冷蔵庫にストックできます。品質表示■材 ...
カットできちゃうバターケース ST-3005
1,650円
カットできちゃうバターケース ギュッとひと押しで200gのバターの場合、約5gのうす切りにカットできるバターカッター付きバターケースです。バターに触れずにカットして、ケースごと冷蔵庫にストックできます。品質表示■材 質:・蓋/ポリエチレン(耐熱80℃)・ワイヤ...
スムーズパン切りナイフ HE-2101
2,420円
焼きたてパンも固いパンもスムーズな切れ味手になじむラバー状のハンドルと切り残しがないカーブした刃形状で焼きたてのパンも固いパンもスムーズにカットすることができるパン切りナイフです。■サイズ:全長:370mm 刃渡り:230mm■材 質・刃身/ステンレス刃物鋼・...
両刃カミソリ刃 ES-2(10枚入)
440円
クープ(切れ込み)で仕上がりが変わる フランスパンなどのハード系のパンにクープ(切れ目)を入れるためのクープナイフの両刃カミソリ刃です。別売りのプラ柄カミソリ刃ホルダーと合わせてご使用ください。■品 名:両刃カミソリ刃 ES-2■入 数:10枚■仕 様:42mm×...
マトファ ベーカーブレード120006 1本入
クープ(切れ込み)で仕上がりが変わる フランスパンなどのハード系のパンにクープ(切れ目)を入れるためのクープナイフです。キャップも付属されているので保管時も便利です。■品 名:マトファベーカーブレード120006■仕 様:全長150mm 耐熱120℃※本品は業務用調理...
プラ柄 カミソリ刃ホルダー ES-1
990円
クープ(切れ込み)で仕上がりが変わる フランスパンなどのハード系のパンにクープ(切れ目)を入れるためのクープナイフのカミソリ刃ホルダーです。別売りの両刃カミソリ刃(10枚入)と合わせてご使用ください。■品 名:プラ柄 カミソリ刃ホルダー ES-1■入 数:1本■仕...
スケッパー No.452
MADE IN JAPAN
握りやすく使いやすい!「スケッパー」生地をまとめたり分割する時やこびりついた生地を取り除くとき、またフィユタージュ生地を作る時に、台の上でバターを粉に切り込むときなどに使用する道具です。品質表示■材 質:ステンレス鋼■表面加工:研磨仕上げ取扱い上...
PPドレッジ No.554
253円
厚みが絶妙で使いやすいドレッジ ケーキの生地をボールから焼き型へ流し移す時や、製パン時の分割、デコレーションケーキのチョコレートやクリームのコーティングなどにたいへん扱いやすいドレッジです。薄さと硬さが絶妙でプロの愛用者も多いこのドレッジ。ぜひ使っ...
ケーキナイフ PP-537
3,300円
1本は持っておきたいケーキナイフ バナジウム鋼を使ったケーキナイフです。ケーキ作りをされるなら1本持っておくと大変便利です。別売りの補助具PP-538を併用するとさらに便利です。■商品名:ケーキナイフ(バナジウム鋼)PP-537■サイズ:全長445mm・刃渡り310mm■...
トルテマーカー 10切
1,760円
あると便利なトルテマーカー10切用 タルトなどを10等分に切り分けたい時はコレ。トルテマーカーで印をつけてから均等に切り分ける道具です。■商 品 名:サーモトルテマーカー■材 質:ポリプロピレン■サイズ:φ265mm※ロットによって写真のこげ茶色ではなくクリーム色...
トルテマーカー 12切
あると便利なトルテマーカー12切用 タルトなどを12等分に切り分けたい時はコレ。トルテマーカーで印をつけてから均等に切り分ける道具です。■商 品 名:サーモトルテマーカー■材 質:ポリプロピレン■サイズ:φ265mm
トルテマーカー 14切
あると便利なトルテマーカー14切用 タルトなどを14等分に切り分けたい時はコレ。トルテマーカーで印をつけてから均等に切り分ける道具です。■商 品 名:サーモトルテマーカー■材 質:ポリプロピレン■サイズ:φ265mm
スポンジスライサー用 補助具PP-538(2ヶ組)
1,485円
便利なスポンジスライサー用 補助具2ヶの補助具をケーキナイフの先端とハンドル近くに取り付けて、約6mmのピッチ(6mm・12mm・18mm・24mm・30mm)でスライスすることができます。■商品名:スポンジスライサー用 補助具 PP-538■材 質:本体=ナイロン樹脂(耐熱温度1...
ワイヤー式ケーキスライサー No.1311
1,430円
楽々ケーキスライス 厚さが簡単に調節でき、スポンジケーキを美しくスライスするための器具です。■商品名:ワイヤー式ケーキスライサーNo.1311■サイズ:幅275mm×たて150mm(刃渡り有効寸法234mm×H80mm・5mm間隔9段階高さ調節可能)■材 質:スチール・クロームメッキ...
食パンカットガイド SCG1 (小)
1,320円
これでパン切り名人!食パンカットガイド(小) ご家庭で食パンを5枚切(25mm)・6枚切(20mm)・8枚切(15mm)・12枚切(10mm)にカットできます。■商品名:食パンカットガイド SCG1■サイズ:190mm×145mm×H177mm(カット有効寸法120mm×H150mm)■材 質:本体(ABS樹脂)・プレート(A...
ホームベーカリー スライサー PS-955
2,530円
食パンを上手にスライスできる「ナナメカット」 焼きたて、薄切り、最後の数枚など難しかったホームベーカリー食パンのスライスが簡単にできるホームベーカリースライサーです。4枚切(30mm)・5枚切(25mm)・6枚切(20mm)・8枚切(15mm)・12枚切(10mm)の5段階に厚さの調整がで...
食パンカットガイド SCG2 (大)
これでパン切り名人!食パンカットガイド(大) ホームベーカリーなどで焼き上げた食パンを5枚切(25mm)・6枚切(20mm)・8枚切(15mm)にカットできます。■商品名:食パンカットガイド SCG2■サイズ:220mm×169mm×H209mm(カット有効寸法140mm×H200mm)■材 質:本体(ABS樹脂)...
ステンレスパイ車 No.518
660円
パイのフチ切りにステンレス製のパイ切車です。パイのひだつけや、ふち切り、ふち飾りに。■品質表示:材質/ステンレス■サイズ:パイ切部約Φ48mm×全長186mm■使用上の注意:初めてお使いになる時、製品をよく洗ってからご使用下さい。●ご使用後は洗剤でよく洗い、水で...
ホームベーカリー ナイフ PS-957
1,540円
軽い力でスッと切れる 切れ味が良く、軽い力でスッと切れるホームベーカリーナイフです。チーズやハムのスライスにもご使用いただけます。■商品名:ホームベーカリーナイフ■サイズ:全長347mm(刃渡り220mm)■材 質:刀身(ステンレス刃物鋼):ハンドル(ABS樹脂・耐熱8...
藤次郎パンスライサーF-737
2,400円
パンくずが出にくいウェーブ刃先パン・ハム・チーズをスライスするのに適したスライサーです。■サイズ:全長375mm・刃渡り235mm■材 質・刃 身:ステンレス刃物鋼・ハンドル:茶合板強化木<使用上の注意>ステンレスはとてもさびにくい材質ではありますが、汚れた...
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