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クリームターター 7g
卵白をしっかり泡立たせて肌目をなめらかに保つ
卵白をしっかり泡立たせて作るケーキに使用するとメレンゲの泡をしっかり立たせ、ケーキの肌目をなめらかに保つ効果を得ることができるケリームターターです。
■名 称：食品添加物・膨張剤
■成分重量：L-酒石酸水素カリウム100％
■内 容 量：7g
■保存方法：冷暗所にて保存して下さい。
■製 造 者：(株)私の台所HS
＜使用方法＞
卵白が泡立ち始めたら適量を加えてください。
＜使用量の目安＞
卵白1個に対し、付属のスプーンで山盛り3杯（約0.3g）
（例）卵白2個の時、付属のスプーンで山盛り6杯
※使用量は目安です。状況で調整してください。（付属のスプーン山盛り1杯は0.1g前後です）
※本品1本(7g)で「卵白2個の泡立て」が約12回できます。
| 商品コード : 814720 |
| 価格 : 216円（税込） |
| ポイント : 2 |
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